回鍋肉

昨晩は回鍋肉作ってみました。



冷蔵庫に白菜が残っていたけど、濃い味のおかずがどーしても食べたくて、白菜回鍋肉。



特に問題なく食べれました。



白菜の方が濃さをマイルドにしてくれて、良い感じだったかも。



歯応え的にはキャベツのシャキシャキ感の方が上かな。