本日、午後から健診、朝から何も食べてません。
健診終了後、遅い昼食を『三田製麺所 神田店』で、
本日は『山椒つけ麺 大盛640g』をチョイス。
麺は断面が四角い中太麺。
私の好きなツルツルシコシコでのど越し最高です。
スープは、
濃厚豚骨魚介スープに香り高い中国山椒「花椒(ホアジャオ)」を
加えて“香り”、“痺れ”、“辛さ”がアクセント
として食欲をそそります。すきっ腹に効きます。最高！！
トッピングは、刻みチャーシュー・メンマ・ネギ・山椒・海苔です。
季節限定なんてもったいないです。ご馳走様でした。
本日は健診後につけ麺を頂きました。
