ふるさと納税で定期便を購入
1月に来たマグロ(高知県 大月町)
中とろ
大トロ
美味しそうなマグロです
朝の内から解凍作業です
買い物に行く前に撮り鉄、北上尾~上尾にて
配9772レ EF81-140+E257系NC-33 5B
(E257系配給)
工9774レ EF65-501+チキ4B
(高崎操工臨返空)
3090レ EF210-110
20分間に3本も効率よく撮影できました
昼飯をイオンモール上尾にある『鯛塩そば 灯花』で
10:30分に来店まだ空いていました
私は『濃厚魚介つけ麺(大)』をチョイス
麺は、中太ストレート麺
私の好きなツルツルシコシコで喉越し最高です
メンマも歯ごたえがあり美味しい
チャーシューもジューシで美味しい
スープは、
魚介濃厚で魚の旨味を感じて柚子も入っていてサッパリ
なかなか整った味でした
妻は『鯛塩そば+味玉』をチョイス
スープを少し頂くと鯛の旨味を感じて美味しい
スープを飲み干せるくらいうまかった
麺は、ストレート細麺です
次回はこちらを頂きたいです。ご馳走様でした
今宵は解凍したマグロと買い物をしたネタで寿司です