昨日の夕食を中華そば『よしかわ』さんで
本日の限定メニュー
本日は、
『冷たい旨辛海老つけそばソフトシュリンプ添え』
をチョイスしました。
スープは、海老の出汁がかなり効いています。
辛さは後味に少し辛さを感じる程度です。
海老の旨味が存分に感じる割にはひつこくありません。
スープの中にそぼろが入っています。
麺は全粒粉入りの平打ち麺です。
私が好きなツルツルシコシコの喉越しがいいです。
また、
茹で加減もアルデンテで少し硬くて私好みです。
トッピングは、
チャーシュー2種類・玉葱薄切り・レタス
・クレソン・ソフトシュリンプ等です。
チャーシュー丼も食べてしまいました。
チャーシューが5枚も載っています。
タレが最高です。
横からの写真です。ボリュウムがすごい。
何を食しても旨い。最高の店です。
ご馳走様でした。
食後に撮影して帰りました。
桶川～北上尾にて、
3096レ EF210-137
ジオラマ風に
北上尾～上尾にて、
特急『草津』651系1000
3092レ EF65-2086
列車メインで
ジオラマ風に
昨日の夕食を中華そば『よしかわ』で頂きました。
