今日は、一日良い天気で秋晴れでした
今朝の気温は一桁になりましたが、午後は20℃を超えました
数日前に今年も、お祭り時期に作る鯖寿司をいただきました
沢山作り、お祭りの時に売っているそうです
新山地区活性化推進協議会のメンバーで祭りに合わせて作るそうです
今回は、別な所の鯖寿司も送っていただきました なので2種類の味です↑
昔はお祭り時期に、母が鯖寿司を作っていました
2種類どちらの鯖寿司も、美味しかったです↑
ひとりごと・・・こんな鯖寿司は、祭りでもないと食べれないなぁ!
新見は鯖寿司が美味しい所ですよね😋
新見駅近くのお店で買って食べた事があります。
酢締めの鯖寿司と焼き鯖寿司とありますよね。
鯖寿司は、子供の頃からお祭りの時期に食べていました
ただ、焼き鯖寿司はまだ食べた事が有りません
美味しいのでしょうね。