築地の裏通りにあるとんかつ屋さん「かつ平」
わらじのようにでかい脂身たっぷりの
「ロースカツ」が旨い。
そして、写真の「カツカレー」
王道である。
さりげなく主張控え目なカレーと、
熱々サクサクの揚げたてロースカツは、
絶妙のコンビネーション。
店の大将の目を盗んでソースをチラッと垂らすと、
ますます旨い。
築地って街は市場周辺だけでなく、
本願寺の裏手などグッとくるような店が多い。
毎日通っても飽きることがない。
古い老舗と新しいテイストの店が
上手に混在していて本当に素敵な街だ。
やはり市場を中心と下町だから、
市場を移転させてはいけない。
毎日通いたい、
毎日行ける街。
築地