呑んベエSTING

ロック、やきとん、丼、ERをこよなく愛するオヤジのたわ言

マイルドな家系ラーメンはいかがですか?

2020-10-11 20:45:02 | 丼・カレー・ラーメン・パスタ・そば


中野坂上「なべ屋」から歩いて帰る途中、

青梅街道 新中野の鍋横商店街交差点からもみじ山に向かう三味線橋通りの左側に妙にそそる看板がある。

家系ラーメンの「ばち魂(バチコン)」である。



なに~!そりゃ大変だ。

最後になるかもしれないから腹パンパンなんだけど喰わなきゃ~



「レモンハイ」らしきものをもらって、

「引越しちゃうんですか?」なんて店主に判り切ったことを聞きながら、



これこれこれ!

マイルド系家系ラーメンの登場です。

新中野といえば家系ラーメンの名店「武蔵家」があるんだけど、

ガシガシ呑んだあとにはかなり辛いし、ヘタすると(ほぼ確実に)次の日下痢をすることになる。

しかし、「ばち魂」の家系ラーメンはかなりマイルドな仕上がりとなっているのでその心配は無い。

それでいてかなり旨いから嬉しいよね。



バターをトッピングして、おろし生姜もたくさん乗っけて喰らいます。

ほうれん草も追加トッピングしたいところだけど、

ここでそれをやってひどい目にあったことがあるのでガマンです。

それにしても旨いねぇ~


そうそう「つつじヶ丘」になんか行かないから、もう喰えなくなるんだね。

残念です・・・


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