【昨夜のメニュー】
牛すじ肉のカレー（牛すじ肉・玉ねぎ・人参・ゴーヤ・筍（冷凍ストック）・ズッキーニ・茄子・にんにく・ごはん）
ミニトマト サラダ（絹豆腐・レタス・きゅうり・ズッキーニ・大葉） 夏みかん（頂き物）昨日、ブロ友さんのところで美味しそうなカレーを見たら無性に食べたくなったので
我が家もカレーにしましたよ～
冷凍庫にボイル済みの牛すじ肉（おでんなどによく使われるタイプのもの）があったので
解凍して入れました。
今回、圧力鍋を使わなかったのでちょっと時間が掛かりましたが
お野菜も色々入れたし、とても美味しく出来ました。
【おまけ】
「家事ヤロウ」でもやっていましたが、
それよりもっと前に、アイドルの女の子がテレビで作っていたのを見て
どうしても一度作ってみたかったものがあったのですが、
念願かなって（笑）、やっと作ることができました。
コレです
豚バラ肉で巻かれているものは・・・
ナント、スーパーでよく売られている、あの「みたらし団子」です
昨日のお昼に作って食べました。 ３本しかないので、私は娘と半分ずつで。
お餅を食べているのと同じですね。
コレ、想像以上に美味しかったです
みたらし団子を豚バラ肉で？
一瞬ビックリしましたが、みたらし団子の醤油と砂糖
お肉と合わないはずはないですね
確かに肉巻きのお餅を食べてるって感覚分かります
すごく面白いですね✩°｡⋆⸜(*˙꒳˙* )⸝
水玉模様の器とも合ってるし(≧▽≦)
沢山具も入ってますね
肉巻きみたらし団子？？？
想像つかないのですが確かに甘辛いみたらしの
タレは団子にもバラ肉にも合いますよね！！
一度食べてみたいです(´∀｀*)ｳﾌﾌ
ゆきぽんさんのカレーに刺激を受けて・・・我が家も作りましたよ
今、お野菜が充実しているので
しっかり消費しなきゃ～と思ったら入れ過ぎました
牛すじ肉のカレーと言うより野菜カレーと言った方がよかったかな？
みたらし団子を豚バラ肉で・・・って、私も最初に見た時驚きましたよ！
アイドルの女の子（ラストアイドルというグループの子）も家事ヤロウでも、
仕上げにマヨと七味をかけていたかな？
（家事ヤロウでの基本の味付けは甘辛ではなくお醤油だけだったかも？）
他にも、みたらし団子を串から外し、
トッポギの代わりに使った韓国料理風のものも何かで見たのですけど・・・
う～ん、何だったのか思い出せません
でも、こういうお料理って何だか楽しいですよね。
柔軟な発想がお料理の幅を広げるんだな～と思いました。
カレーはお野菜を入れ過ぎて、
途中、何を作っているのか？～～って思ってしまいましたよ
無事にカレーに仕上がったので良かったです
ねぇ～みたらし団子に豚バラ肉・・・ビックリですよね！！
テレビで見た時、インパクト大だったので
いつか作ってみたいと思っていたんですよ。
美味しかったのでこういうのもアリだなぁ～と思いました。
みたらし団子を使った韓国風のお料理も何かで見たので
また分かったら挑戦してみようかしら？
まぁ、お団子もお餅だと思えば違和感ないですよね。
おいしそ～～
カレーに筍？？ はじめてききました
牛すじ肉は なかなか用意できないですが いつものお肉で
作ってみようかな～ ゴーヤやズッキーニも入れちゃうのですね
昨日ズッキーニ使いました
サラダに 食感もよくって そうそうかぼちゃの味っぽいとちょこっと思いました
サラダは キューピーレモンドレッシングをかけるのかしら？
ウフフ♪ このドレッシングも買ってきました
レモン味が さっぱりしていておいしいです
「家事ヤロウ」これも レシピの中に入れておこうかな
みたらし団子なのですね
今度 挑戦してみようかな
お嬢さんも 喜んだことでしょうね
暑い夏は 目先の変わったもの いいですよね
見ていたら お腹すいちゃいました
このお皿は美濃焼の軽量シリーズのだったと思います。
違うサイズもあるのですが、この大きさを一番良く使います。
他にもいろいろ柄があってどれも気に入っていますよ。
カレーに筍、美味しいですよ。
筍は本当は冷凍には向かないのですが、
細かく切った筍なら大丈夫なので沢山あった時にはそうしています。
カレーとかチャーハンに便利ですよ。
ゴーヤやズッキーニもあったので入れました。
うちではゴーヤをカレーに入れるのが好きで、
ゴーヤの季節ではない時のためにゴーヤを冷凍保存しているほどです。
ズッキーニをサラダに・・・きゅうりとはまた違って美味しいですよね！
きゅうりほど水っぽくなくて好きです。
わぁ～レモンドレッシング買われたのですね！！
さっぱり感が良いですよね
昨夜のサラダには、レモンドレッシングとマヨを少し、
それとお豆腐に合うようにお醤油も少しかけて混ぜ合わせました。
市販のドレッシングに何かを合わせて自分好みにするのも好きですよ。
いろいろ変化をつけるとサラダも飽きずに食べられますね。
「家事ヤロウ」という番組、以前から好きで録画して見ています。
面白いし、「へぇ～」と参考になることも多いですよ。