こんばんは~~♪ ご無沙汰しています~ 今季最強のクリスマス寒波が襲来しているようですね 。。
師走になって・・・一つ気になる事があるのですが。。。
今年は喪中ハガキが、いつもの倍以上の枚数が届いているんです
毎年多くても3~4枚ぐらいですが、今年は10枚に達しました!
そして義父も・・・3月に亡くなりました
コロナのワクチンを打って3週間後に、急死したのです
義父の死をきっかけに、我が家は全員コロナワクチンの接種をやめました 。。。
喪中ハガキの増加、そして義父の突然死・・・これが何を意味するのか・・・
水面下で何か恐ろしいことが起こっているような気がするのは、私だけでしょうか!?
さて、、余談はおいといて~~
一足早いクリスマスケーキを焼いてみました ♪
今年はチョコレートケーキ風に挑戦したよ
フルーツはシンプルに・・・イチゴと洋ナシ(ラ・フランス)のみを使っています^^
良かったら、作っている途中の様子をご覧下さいね
スポンジの作り方ですが・・・生地に、ココアパウダー(大さじ2杯)を混ぜて焼いています。
焼けた生地を横半分にスライスして、生地の断面に生クリームを塗った後、
カットした洋ナシ(水分を切っておく)を間に挟みます。。
たっぷりの生クリームを上に乗せて~
板チョコを包丁で削って、上からパラパラと振りかけます(笑=3
最後にフルーツを飾り付けて完成です
フルーツは洋ナシの代わりに、バナナとかも合いそうですね
ケーキは、皆であっという間に完食してしまいました=3
ではでは皆様・・・良い週末をお過ごし下さいね~~
今日もブログにお越しいただきありがとうございました♪
よろしければコメントなどいただけると嬉しいです(*^_^*)
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お久しぶりです♡
お義父様…そうだったんですね…
実は私26日に4回目のワクチン予約してて💧
怖いです🥺
祈るばかりです💦
クリスマスケーキ🎂
美味しそう❣
手作りなんて素晴らしい✨
チョコレート大好き💕
そして
˙˚ʚ ᴍᴇʀʀʏ ᴄʜʀɪsᴛᴍᴀs ɞ˚˙
義父の件は、偶然に寿命がワクチンの時期と重なったのかもしれませんね・・・。。
亡くなられた皆さんも、そうであると信じたいです(>_<)
26日は、ta29lifeさんのワクチン接種が無事に終わることを祈っていますね♪
ケーキは年に1~2度ぐらいしか作りませんが、
家族が喜んで食べてくれるので嬉しいです^^
クリスマスももうすぐ終わり・・・お互いに残りの時間を楽しみましょうね(^_-)~☆
今年もケーキを作られたんですね!
ラ・フランス、私も好きなのですが、食べ頃の見極めが上手に出来なくて
組み合わせが、美味しそうですネ!🌻
お義父、コロナワクチン接種して、3週間後に、、、
副反応ですら、人それぞれですから、
どうなるのか分からないという点が、不安だなと思います。
返事が遅くなってごめんなさいね~。。。
ラ・フランスは、毎年この時期に購入しているのですが、
追熟を待つ過程が好きで、どの梨も違いがあって美味しいです♫
追熟の期間は、購入後約5日~1週間ぐらいかな?
梨の上の凹んでいる部分にシワが寄って、香りが甘くなると食べごろのように思います^^
チョコとの相性は、想像よりも良かったかな(笑
コロナのワクチン・・・いつまで続くのかしらね。。
副作用が強いワクチンを、あたり前のように推進している政府が怖いです(苦笑
年の瀬で何かと気忙しいですが、お互い体調に気をつけて過ごしましょうね♪(^_-)~☆
ケーキてづくりなさったんですね~ラフランスが
入ってるって珍しくいいですね~
頂くご主人様は、嬉しいですね~。
ぴーちゃんさん今年もブログで時々絡んでくださり
有難うございます。いつも楽しそうに生活に自分の工夫を取り入れ、いいな~っておもいます。
また来年度ものんびりですがたまに遊びにきてください。よいお年を。
すっかりご無沙汰しています(^▽^A。。。
ラ・フランスのケーキって珍しいでしょう!?(笑
チョコにはあっさりとした果物が合うかな?と思い、初挑戦してみました♫
家族皆、美味しいと言ってくれて嬉しかったです=3
今年も私の拙いブログに遊びに来ていただいて、ありがとうございました^^
来年もお互いに、トールやハンドメイドを楽しみましょうね♪
そしてそして、sweet pinkさんの作品から元気をいただきたいです♡
また来年もよろしくお願いいたします♫
どうぞ良いお年をお迎え下さいね(^_-)~☆
ミッキー 素敵だったよね〜✨🚢
ケーキは作れないですが、洋梨の食べ頃に挑戦してチョコを口に入れてみます😁
こちらこそ、来年もよろしくお願いします🌻
喪中なので新年のご挨拶はご遠慮させていただきますね(笑
2022年の紅白、楽しかったですね!
ジャンボリミッキーの意味が分からなかった私ですが、可愛かったです♡
洋ナシとチョコは・・・チョコフォンデュのようにして食べると美味しいかも?って思いました(≧▽≦)=3
今年もどうぞよろしくお願いいたします(^_^♪