課題と、自分への励ましと、

今日の昼食

・炊き込みごはん
・野菜とソーセージ
・ネギとゴボウ、大根菜のスープ
・豆腐の味噌汁（こども）


ちょっと、疲れています。
献立を考えることに。

いえ、正確に言うならば、

『子どもに野菜をたくさん食べてもらえる献立を考えること』

に疲れました。

でも…これは私が、娘に期待しすぎなだけなのです。

野菜、食べてはいます。
でも野菜を「おいしい」と言って食べてほしいとか、バクバクと食べてほしいとか…心の中で思っているのです。５歳の子に求める期待は無理難題ばかり。

本来は、楽しいはずの食事が、私は険しい目で娘の箸の動きをチラチラ見てる、のです。

でも…じゃあ、私の料理知識や調理技術はどうなんでしょうか？って思います。

引き出しがない。
ギリギリだから焦る。

だから、根本は私の課題なのです。こどもは悪くないのです。


さて、
炊き込みごはんはフキ、ゴボウ、人参をたっぷり入れ、鶏肉、油揚げもプラス。

よく食べてくれました。

これで、いいんですよ…と、自分への励ましです。