バターとこしょうの筍ご飯・・・おいしかったよ〜(^^)

また写メが入れられなくなってしまった

どういうことなんだろう？

うまく行く時とダメな時がある

後で試して追加するかも

(29日の夜に回復したので写メを追加)

でも写メの縮小ができない

先日「バターとこしょうの筍ご飯」というのをテレビ番組(4月19日放送NHKきょうの料理)で観たので試してみた

1 茹で筍をサイコロ状にカット

2 フライパンにごま油を入れ筍を炒め(塩も)焦げ目をつける

3 バターとお醤油を絡めて火を止める

4 洗っておいたお米にフライパンの中身(油やバター醤油も)を全部入れてから通常通りの水加減に

5 食べる時に粗挽き黒胡椒を振って

ちょっとドキドキだったけどおいしかったよ〜

この日の主食は生銀鮭のムニエルにしました〜

パソコンが直ってからUPするつもりだったけど「筍」の時期が終わりそうなので

明日も・・・