★データ復旧の繋ぎに未掲載のお菓子☆

デジカメが悪いのかカードが悪いのか
ちょこちょこデータに不具合があって、撮影したケーキやお菓子を
スムーズに掲載できないことが多くて困ってます！！！

とりあえず今回は昨年未掲載だった簡単に作ったお菓子の画像をちょっとだけ


チーズケーキは、最近はベイクドのリクエストがとっても多くて
スフレを焼くことが少なくなってきてるんですが、私はスフレが好き♪

このチーズケーキは２００ｇのクリームチーズと玉子・練乳・コーンスターチ
ヨーグルトと少しの生クリームで作っています　
コーンスターチもほんの少し、粉類を殆ど使わない私スフレは口どけが良い　＾＾
（焼き方失敗することもあります　＾＾；）


意外と人気があるのがスィートポテト・・・
これは、まぁ～るく焼いてみたもの！！！
シリコンの型にさつま芋の皮を敷いてスィートポテトの生地を入れ
グラニュー糖を振って焼いています


途中で卵黄を塗って二度焼きに・・・
ほっこりふんわり　＾＾　やわらかいのに焼けた皮で香ばしさもあって美味しいのです



さてさて、明日は掲載出来ると良いのですが・・・ケーキの記事







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