★石垣島の大好きな先生に送ったケーキ☆

私の病院勤務も、早３０年経ちますが
信頼出来て大親友と呼べるほど仲良くしている先生は、たったひとり
当病院を退職されて１４年経つ今、石垣島で勤務されています。
普段のやり取りは殆どないけど、必要な時には必ず力になってくれる
初めて知り合った２５年前、車好きから意気投合しましたね～　＾＾
医者としての実力は天下一品！一緒に仕事していると、他の病院に誇らしげに自慢したくなる先生です
そんな先生に会いに昨年石垣島まで行きましたが
その時、「この石垣島でケーキを食べてもらいたいな～」なんて思ってました　＾＾；

その理由がこの「八重山ミンサー織り」この模様が私の作るセバスチャンに似てるのです
このミンサー織りの模様は、五は（いつ）と四は（よ⇒世）の意味を持っていて
『いつの世までも末永く、あなたへの想いは変わらない』という想いがこめられた
沖縄むかしむかしのラブストーリーであるとか・・・
そういう昔ながらのラブストーリーって、スィーツのテーマにしたくなります　＾＾

送るとなると冷凍でしか発送できないので、どうしてもフルーツの制限が掛かるし
華やかさに欠ける部分がありますが、最近取り入れたコンポートをふんだんに載せて
先生ご夫妻の似顔絵を描いてみました


肉厚のこの画像を見て頂ければ、桃缶ではないことは伝わるとは思いますが・・・
果たしてこれが冷凍に向いてるか・・・　です　＾＾；


黄金桃と白桃を交互に並べて・・・


ご夫妻の似顔絵（のつもりです＾＾；）を描いて載せました！
カメラ好きの先生だから「ピンボケしてるぞ！」とお叱りの声が聞こえてきそうです＞＜


携帯に残してるご夫妻の画像から、２回ほど描いてみたのですが
思うような仕上がりになりませんでした・・・
いつか長崎に帰って来られた時には、もう少し大きいバージョンでチャレンジしますね





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