前回作ったビターのハートチョコにホワイト生キャラメル
今回はホワイトチョコに kochan のきゃらめるくりぃむ液状タイプを入れてみました
ホワイトチョコの中から、とろ~~りきゃらめるくりぃむ
とっても甘あまですがホワイトチョコ好きな人にはたまらないかも・・・・・
今回は中に入れるのが固形ではなくて流れ出る可能性があるので
まわりにしっかり壁を作ることに時間が掛かりました
kochan のきゃらめるくりぃむ液状タイプ
・・・これは後日また登場すると思いますので、その時にまたご紹介します
その液状タイプを固まったホワイトチョコの中に注入
一旦冷凍して混ざらないようにしてから、上からチョコでフタをしました
型からもキレイに外れて、きゃらめるも薄ら見えるいい感じに仕上がりました
午後のコーヒータイムにさりげなく出したくなります
口に入れると、中から違った甘さが とろ~り
是非ブラックコーヒーと一緒に召し上がって頂きたい
白っていうのは、それだけで完成度が高かったりするんですが
悪戯にちょっと色付けしてしまいました
中からのとろけ具合は良かったのになぁ~ やっぱ色付けは失敗です
またリベンジのリストに一品加わってしまいました ><
次は違った色付けの仕方を考えてみます
(↑ 全然 懲りてないですが・・・)
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今回はホワイトチョコに kochan のきゃらめるくりぃむ液状タイプを入れてみました
ホワイトチョコの中から、とろ~~りきゃらめるくりぃむ
とっても甘あまですがホワイトチョコ好きな人にはたまらないかも・・・・・
今回は中に入れるのが固形ではなくて流れ出る可能性があるので
まわりにしっかり壁を作ることに時間が掛かりました
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・・・これは後日また登場すると思いますので、その時にまたご紹介します
その液状タイプを固まったホワイトチョコの中に注入
一旦冷凍して混ざらないようにしてから、上からチョコでフタをしました
型からもキレイに外れて、きゃらめるも薄ら見えるいい感じに仕上がりました
午後のコーヒータイムにさりげなく出したくなります
口に入れると、中から違った甘さが とろ~り
是非ブラックコーヒーと一緒に召し上がって頂きたい
白っていうのは、それだけで完成度が高かったりするんですが
悪戯にちょっと色付けしてしまいました
中からのとろけ具合は良かったのになぁ~ やっぱ色付けは失敗です
またリベンジのリストに一品加わってしまいました ><
次は違った色付けの仕方を考えてみます
(↑ 全然 懲りてないですが・・・)
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色は何で付けるのですか?
緑や黄色、青色と食紅でしょうか!
それもキャラメル入りなんて
贅沢すぎる感じです。
お口の中で二つの味が合わさって
笑顔こぼれる幸せの味になってるんだろうな。
ブラックコーヒーと相性バッチリって感じですね。
色付けまたまた挑戦するのですね^^
楽しみにしています。
私の好きなホワイトチョコの中には
kochanさん特製のキャラメルクリーム(^▽^)
☆幸せになれそうなお菓子ですね☆
とろけるキャラメルクリームとホワイトチョコ
乙女心くすぐりまくりです
食べたぁい
手間は掛かってると思います
チョコのテンパリングから始まって、
一度固めて流しこんで固めてフタをするので
どうしても時間は掛かりますよね
時間掛かるのも楽しんでる時間が長いと解釈してます
色付けは食紅だったんですが失敗したので
次回は秘策でチャレンジです^^
ホワイトチョコって甘いですよね
私的には前回との合作が良いのかなぁ~って思います
きゃらめるくりぃむは甘いのでビターチョコに
生キャラメルはミルクの味が濃いのでホワイトチョコに合う感じがしましたけど・・・
是非味見して頂きたいですよ
よく、見て頂けましたね
カラフルなクローバーに見えるように配置してみました
色付けがもっと上手く出来てたら完成度は高かったんだけど
残念でした
そういうお菓子って、子供から大人まで
みんなが美味しそうって言ってくれそうなお菓子だと思います
だからいつもそういうお菓子やケーキを目指して頑張ります
どぞどぞいつでも味見して下さい^^