4/25 朝は、築地市場から始まりました。
日本以外の場所に、市場をあたらしくつくることに関わる大手企業の社長様に、築地市場をご案内しました。
築地市場のような賑わいのある世界一の市場、そこに生きる粋を大切にした人々、市場およびそのまわりに根付く食文化、これらが息づく市場が、かの地にもできればいいと思っています。
私のようなものでよければ、いつでも市場をご案内しますので、言ってください。
日本以外の場所に、市場をあたらしくつくることに関わる大手企業の社長様に、築地市場をご案内しました。
築地市場のような賑わいのある世界一の市場、そこに生きる粋を大切にした人々、市場およびそのまわりに根付く食文化、これらが息づく市場が、かの地にもできればいいと思っています。
私のようなものでよければ、いつでも市場をご案内しますので、言ってください。