時折無性にカレーが食べたくなるので久しぶりに作ってみました。
夏ごろに一度作っているので簡単簡単
んが
明らかに野菜の量を間違えた
うまく野菜をかき混ぜることができない...
・・・
まぁイイや
弱火でじっくりコトコト...
今回使うカレールゥはコチラ!
野菜から水分がでたら別添えのブイヨンペーストを入れてさらにコトコト...
カレールゥをいれて焦がさないようにコトコト...
出来上がり~
中辛だけど野菜の甘みと旨味の強いカレーになりました。
まぁあれだね...
またしばらくカレーだね(-ω-;)