KB会長のささやき

無水カレー

無性にカレーが食べたくなって作ってみました

 

ネットで色々調べてみると野菜の水分だけで調理する「無水カレー」なるものを発見!

 

作ってみるべ~

野菜を切り分けて...

玉ねぎを切っているときに...

時事ネタ?

野菜を炒めてお肉を入れたら弱火でじっくり1時間ほど(調理中に寝たらアカン

 

|д゚)チラッ

 

おぉ~見事に水分がでてる

 

カレールーを入れてさらに10分ほど煮込んで出来上がり

 

夕飯でいただきました。

トマト風味の濃いぃカレーになりました

 

気になる材料費は

安上りです

 

 

ちなみに材料をすべて使ったのでしばらく夕飯はカレーです

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