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今日は7時起床でOKの我が家
嬉しいです
と言いたいところですが
また30分前にお姫様に起こされました
なんで いつもちょっと前なんでしょうか??
いやがらせ??
父さんを8時に送り出し
さ~ 今日はだ~ なんですが
ついに夏バテ??
脱力感
手足ダルダル
気分もダルダル
ご飯も食べたくないし
も~ なんとも言えない母さんです
こんなにバテルのは初めて
少しゆっくりして 春ちゃんのお散歩と朝ごはんを頂きに
本宅へ行きました
春ちゃん 行くまでに2度もウンピ~
本宅についたら トッピングなしでご飯をペロリと
それから元気に玉遊び
うらやましい春ちゃん~~
夏バテなんて知らないのでしょうね
お昼すぎに再び我が家に戻った春ちゃん
家を出るときばあちゃんに
「動けばシャキットするんだから 早く帰って仕事しなさい!」と
バイトのおばちゃんも一緒に
時間のあるときに少しずつ作っている小春亭のおやつ
ここ最近は お肉や魚ベースのものが多く
お肉と同量か それより少し少ないくらいのつなぎの粉を入れ
カリッと作るおやつが主流
たまに果物を使ったものも作ります
今日は バナナ と ブルーベリー
バナナのお菓子は ほんのり甘くて
これって 小麦アレルギーのお子さんにもいいだろうな~ って
犬用じゃなく 人間用にも良さそうです
いつもは丸く絞るのですが たまには細長く
それから ブルーベリーをのせてオシャレしました
もう一つのお菓子は これも小麦粉を使わないおやつ
ブルーベリーにちょっと変わった性質のヤシの実の澱粉を入れて焼いてみました。
お写真撮るの忘れましたが 可愛い形
写真は中身が違いますが
こんな形のブルべーりの小麦を使わないお菓子を作りました。
動き出すと ばあちゃんの言うとおり
少しシャキッと
なんてことない ただのグータラ病かもしれません
夕方には出来上がり 夕御飯の支度
食べたいものが浮かびません
ただ 酢飯は入りそう
と言う事で 巻物を作る事にしました。
海苔巻
かっぱ巻き 沢庵巻き 卵巻き
カリフォルニア巻き
中身は マグロ ツナマヨ 卵焼き キュウリ アボガド
ダルダルな気分で作ったので 出来上がりも
ダルダル巻き
でも さっぱりしました!
酢飯って 食欲のないときに良いですね
巻物の 寿司酢の配合は
~ご飯5合分~
酢 90cc 砂糖75g 塩50g
で作りました。
唯一元気な春ちゃんは
母さんに悪戯をされても ニコニコ
尻尾にリボンが似合います
それから もうひとつの事
今年も この子たちに出会う事が出来ました
それは
飛騨高山のほうでは 商標登録で すくな南瓜 と言う名の南瓜
同じ苗を近隣で栽培し収穫されていて
一昨年 愛知県か三重県?のものを取り寄せた事があります。
お値段は すくな南瓜と 名乗れないので
1/4ほどのお値段
東京では すくな南瓜は
1本 2000円~3000円くらいだったと思います。
明治屋さんや フードショー や プレッセで 一瞬見かけます。
昨年この事を書きましたら
春ちゃんと同じブルテリアの飼い主さんが
「市場で見かけました~」 と
し送ってもらいました。
今年も 1週間ほど前ふとばあちゃんと
「そろそろ すくな南瓜の季節だね~ 今年はどうする?」 と話していましたら
なんと 「南瓜見かけるようになりましたけど・・・」と
こちらの話が聞こえたかのような
6本ほどお願いしました。
愛知県では 1本550円だそうで
300円位からあるらしいです。
東京では信じられないお値段
さ~ 何を作りましょうか??
とその前に 3本はばあちゃんから予約
お友達に差し上げるそうです。
南瓜のプリン 南瓜タルト 南瓜コロッケ ・・・・・・・
なんか シナモンきかせてケーキが作りたい
パイ生地の中に入れても美味しいし
ニョッキにしてもいいしね~~~~~~~~
あっという間になくなりそうです
そのうち何かを作りましょう
明日は 母さん桃饅頭作りの1日
ばあちゃんに頼まれましたので
出来上がりはまた明日