夏？
今日はやや早起き父さんの日でした
父さん送り出し ９時過ぎに春ちゃんを本宅へ
母さんは 近所に無い銀行へ
毎回ですが
なんであんな数少ない銀行を選んだのか？ 管理会社は
管理費の記帳をし 晩御飯の買い物と 小春亭の材料を買いに
田園調布 
蒲田 池上
久しぶりの 池上
買い物は オオゼキ へ（スーパーです）
やはり 他の安いお店に行ってみて 改めてオーケーの安さに
オーケーが歩いて行ける近所にできたらなんて便利だろう・・・・ と思いました
オーケーさん
わが村の どうしようもないスーパー3つのうちのどれでもいいから
オーケーに・・
オーケーさんは土地の安いところに店を作るので むずかしいのかな・・・
本牧店みたいに 小さくても良いのよ
真夏のような暑さの中 長袖を着て後悔した母さん
春の待つ本宅に帰ったのが2時過ぎでした
本当に暑かった
変なお天気です
帰ってからは
父さん また1か月だけキャベツ生活開始なので
朝食用に キャベツどっさりスープを仕込んで
さすがに4時に起きてすぐの生キャベツ山盛りは厳しいって
そして 晩御飯やお弁当のおかずを作って
今夜は父さんの帰りが遅いので 晩御飯後は 餡子作り
それで今日は終わり
そうそう 母さんの 右手のテニス肘
まだまだ痛みは取れませんが 少し雑巾を絞れるようになりました
もっと ギュッ と絞れるように早くなりたいです
さて ここからは昨夜のお話を
昨夜は 4人で晩御飯を食べに行くことにしていました
メンバーは 習い事で一緒のお友達
だいぶ前に
たまには 習うだけじゃなくてご飯を
って お話していたのが やっと実現しました
母さんも 毎月通っている割には お食事に行ったのは3回
夜は 1回しか
毎年生徒さんがお誕生日のお祝いをしてくださるのですが 今年の1月に こちらで その時のお話
蒲田にあります イタリア料理のお店 she-Bop terrace
母さん 2006年8月～ 通っています
気がつけば 長い事 
悪い生徒で 教わったお料理は 3品ほどしか作っていません
でも プロの
を見るのがとても勉強になります
先生（シェフ）も なんでも教えてくれるんですよ
では 昨日の朝から
父さん送り出し 春ちゃんは 再び寝室へ
静かなので見に行きましたら
枕を作って寝ていましたよ
顔が長いから 枕が好きなんです
8時過ぎに シャンプーを持って 本宅へ
春ちゃんをまずお洗濯
その後 母さんシャワー
11時に帰ってきて 母さんは お食事会に何か作って持って行こうと思い
お家にある材料で作れるものを
餡子は作って冷凍したものが有ります
この前 ほめられましたので わらび餅を
母さんが の最中 春は お昼寝
わらび餅の完成
今回は 本わらび粉じゃなく
次のランクの粉
わらび粉は少し入っています
この粉が 普通お店で見かける わらび餅 と販売されている わらび餅のもとだと思います
本わらび粉で作ったのでは 儲けにつながりませんからね
それくらい 本わらび粉は高価です
キロ にすると 万は軽く超えますね
数日前のブログに出てきました あのような黒っぽい仕上がりのわらび餅ができます
今回の粉の下に まだ2ランク あるんです
そうなると わらび粉の含有量は０％ です
本わらび粉と 今回の2番目の違いは
コシが弱い 香りが無い
わらび粉が入ってはいますが あまりにも違う出来上がりになります
本わらび粉のわらび餅を食べた事がある方にしかわかりませんね
母さん頑張っている間 春ちゃんは寝場所を移動
今度はハウスで
さてさて わらび餅だけでは寂しいので もう一つ何か
餡子の入るもの
じょうよう饅頭とも思いましたが やめて
母さんの大好きなお饅頭
黒砂糖とお醤油の入った生地
綺麗に丸め
蒸す事 10分
熱々のうちに作業をしませんといけませんので 隣で焼印を加熱
蒸しあがり～
熱いの我慢して網の上に並べ
焼印を
今回は 母さんの好きな柄 ちどり にしました
熱いうちに お饅頭シートでつつんで
寝ていた春ちゃん 母さんそろそろ出かけるかも・・・・
と思ったらしく ソワソワが始まりました
わらび餅もケースに入れたら お店屋さんみたいに変身
そして 出来上がったお菓子を何に入れましょうか？？
良い和菓子の箱を切らしていました
富沢に行こうか悩みましたが 物置部屋をチェックしましたら
良い物発見！
小春亭で買ってありました
これに2個ずつ入れて
もう一つ 先生にも
準備もできましたので 本宅へ春ちゃんを
さ～ 出発
予約は17時30分
毎月通っている場所なので 気軽に行けます
she-Bop terrace
蒲田東口 京急蒲田の近くです
何時ものメンバーがそろい
先生のお料理を
今回は 4500円のコース
パスタは選べます
母さんは エリンギのパスタ
他の3名は 皆 ワタリガニ
メインも選べますよ
母さんは 普段お家であまり食べない 
を
本宅2名が が本当じゃなくて あまり食卓に出ないんです
母さん以外は 皆さん お魚
それがね お魚出てきて 皆
丸々1匹ずつ
シェフは 「頭とったら そんなに大きくないでしょ」 と言いますが
丸々太っています
お魚は 黒鯛
これ 神経質な魚で 釣るのが難しい魚
目立つ色の洋服が見えちゃうとだめだったり
父さん メジナ釣りで1度だけ釣った事があります
もちろん 魚拓とりましたよ
黒鯛は 色々な呼び名がって
クロダイ チヌ ・・
サイズによっても 30㎝以上を 黒鯛 チヌ・・・
25㎝～を カイズ
20㎝以下を チンチン
と言います
こちらは チンチン かな
西瓜で釣ったり 色々なエサの釣り方も楽しめます
江の島の地磯に行ったときは 確か さなぎ のみ使用可能でした
あまりに太っているので 皆 お腹いっぱいで
やっと
命ある物 みんな 残さず綺麗に頂きました
それにしても ものすごくお腹いっぱいになる 4500円
これで フルコースだったら 食べきれないかも
そして お腹がはち切れそうなのに
シェフが 良い物を
先日 北海道の牧場こだわり飼育の 子羊をいただく会 があり
母さんたちは参加しませんでしたが その時のお肉を少しサービスしてくれました
一頭買いをし 全て頂くそうです
1頭 数十万だって
エサにこだわった 極上の子羊なんだそうです
これが 柔らかくて 癖が無くて 美味しかった～～
羊がちょっと苦手な ●さんも コレは
だって
美味しゅうございました
そして
こちらは 「別腹だね！」 って
シェフは ケーキも修行されています
そのケーキがこれまた美味しい～～
あっと言うまに3時間
まだまだ話が付きませんでしたが 皆 職業が 主婦なので
20時30分に お食事会終了
本宅で しょぼいであろう 晩御飯を食べるよう お願いした
父さんと春の待つお家へ帰りました
she-Bop terrace （テラスのお写真が
）
蒲田にはない 景色のいいお店です
シェフも親切 お料理も美味しい
それに 広いテラスもあり そこでは も ＯＫ
このことは ＨＰには書かれていません（念のため 問い合わせてみてください）
ぜひ ワンコにも優しい季節になりましたので
無駄吠えしない オチット トレーニングのできている は 一緒にいかがですか？
今度 父さんと春とで行ってみようと思っています
でも 春ちゃん オチットしちゃうかも
she-Bop terrace
東京都大田区蒲田5-28-8 she-Bopビル6F
TEL :03-5480-5301
FAX :03-5480-5302
E-MAIL :she-bop@daigo-group.jp
Lunch Time ……11:30～14:00
Dinner Time ……18:00～23:00(L.O22:00)
定休日 日曜、祝日、第一土曜日、年末年始・夏季休業
着席40名、立食60名 駐車場(有料) プロジェクター、スクリーン、マイク完備
久しぶりに楽しい時間を過ごしました
母さんここ数年 色々な所に出没しお話するので 日々の事が ごちゃ混ぜに
トンチンカンでした
ごめんなさいね