午後から常備菜作りに没頭

2012-07-23 | 食べ物

   

 

 

父さん 今日は夕方からのお仕事


ゆっくり起きて


なんですが

 

6時頃~

  

「腹減った 飯 食いたい」 で 起こされました 



父さんは 朝ご飯を済ませ



母さんは 本宅に行きたいと張り切っている春ちゃんのお散歩


あちらで少し遊んで お昼頃こちらへ

父さんはまだまだなので   


常備菜作り開始



常備菜がすっかりなくなったと言う本宅


ばあちゃんは 薬の副作用で どんよりした生活をしているので 

今までの様に 活動できず



母さんが何か作りませんと・・・



先ずは おから

 

 

  



沢山作るので  かなり時間がかかります



そして 目が離せない


焦げちゃうから  頻繁に混ぜて

 



1時間ちょっとで  おからが出来上がり   次はひじき   そしてきんぴら


と 順調に を進めていましたら







父さん起きてきた



だって15時過ぎに起きてくるはずじゃ~・・・




かあさん 2時間ほど勘違い



今度は 父さんのお昼ご飯のしたくと


夜と明日の朝のお弁当の支度 




大変でした




無事父さんを送りだし 引き続き常備菜作り



出来上がりましたのが17時30分頃





袋に詰めて完成

 




本宅用  ばあちゃんのいとこに送る分  父さんの父親の分  自宅分



こうして ナイロンポリの袋に詰めて シーラーでシールしておきますと 

冷凍しても冷凍庫の臭いがうつらないので

長い事 美味しいままの味を楽しめます

 
大抵お家で冷凍すると  1か月もすると冷凍庫の臭いがうつって不味くなるでしょ


それが無いんです


ためしに ボイルして冷凍しておいた 菊の花を(冷凍して1年以上たったもの)食べてみましたら



冷凍庫の匂いが全然しませんでした


今度は晩御飯の支度


本宅2名もやってきて 今日は我が家にしては 遅めの 19時30分に晩御飯


こうして1日が終わりました






春ちゃんは  寝てばかり


母さんのする姿を チロチロみながら

 

 最近は ここで寝ることが多いですね



なぜなら キッチンに居る母さんを見ることができるので


 

 

そして 


起きたと思うと




コレばっかり

 



身体が硬いので  椅子の足を利用し



後ろ足を舐め舐め攻撃


水浸しになる位 




暑い時期は ボコボコ  カイカイ  指の間の舐め舐め



困ったものです 




今日は疲れたのでもう寝ます