さすがに疲れていたのか
目が覚めたのが8時過ぎだったよ
スタート日から寝不足で 毎日無駄なく 過密に だったからね
今日はゆっくり起きたけど 1日中眠くて
父さんなんか 夕方 ご飯前 ついに
でも ご飯はちゃんと起きて
今日の晩御飯は
父さんのリクエストだから
ベトナムで買ってきたもので フォーのスープを作って! と 頼まれていました
美味しいヌクマムと
海に住んでいる虫ちゃんでスープ
イソメとかゴカイと同じ仲間
高級食材です
ベトナムで買っても ちょっと高かった
中国でも使うみたいよ
とてもいいスープが取れると教えてもらい
市場で買いました
いつもつくるスープにプラスして
あとは 市場で買ってきた 春巻きの皮で
ベトナムの皮は 日本で買うものより かなり薄いんです
ばあちゃん フォーのスープが気に入り
少し残してお持ち帰り~
なんでも お餅を入れて なんだって
昔ね ばあちゃんと 病院の帰りに銀座に出て
結構有名なベトナム料理のお店で 鳥のフォーを
あまりのスープのまずさに
食べ物を残すことはしない我が家だけど
我慢できず 残しました
あのスープのイメージがある ばあちゃん
今夜のは美味しかったそうです