今日は父さんお休みの日
朝一で病院にお薬をもらいに行くって
今日からいよいよ2022年花粉症のお薬スタートよ
毎年1月の中旬ころ~飲み始める父さん
今年は 昨年の1・5倍なんだって
そのお薬をもらっているのは 川向こうの内科
昔すんでいた小杉のマンションの前の川沿いを
法政通りにあります
じいちゃん癌センターに入院した時の主治医の先生の同期の先生が開業
偶然なの
母さん風邪ひいていったら 癌センターの名前の書いてある時計があって
先生にお聞きしたら じいちゃんの主治医の井垣先生と同期で仲良しでした
内視鏡が上手な先生
父さんもかかりつけ
小杉から引っ越ししちゃったけど 花粉症のお薬はそこでもらっています
と言う事で 父さん かかりつけ医は2つなんです
母さんは7時にやっとお布団から出ました
もっと寝ていたかったけど 父さん病院行くから頑張って起きて
朝ごはんは 昨日作ったあんかけを少しのこったから
あん掛け焼きそば
美味しいよ～～
でねっ 大好きな中華屋さん
新丸子にある 萬福飯店のMENUにある
萬福焼きそば それを作ってみたいな～って ずっと思っていたの
でも ついつい忘れちゃう
今朝はちゃんとトライしましたよ
どう言う焼きそばかと言うとね
梅林の焼きそばみたい
上に麺
ところが その麺には 卵が絡まって焼いてあるの
それが美味しいのよね～～
どうやって作るかは わからないけど 多分こんなかんじかな～って
麺をやいて 途中溶き卵を流しいれ 両面焼いてみました
本当は1人分ずつ作ると 綺麗に麺に乗っかるけど
2人分一気に作って 卵2個入れたけど 足りないから もう1個追加
両面焼いて 盛り付けの時半分にカット
萬福飯店とそっくりにできました
なんとも言えず美味しい～～
卵のうま味 甘みを感じる
喉越しにおいしさが わ～～～～～～～～～～～～～～～～って 広がる
あ～～ 美味しすぎる～～ って 思いました
皆さんも是非やってみて
ご飯済ませ 父さんは病院へ
母さんは 父さん居ない間 晩御飯の支度
11時頃帰るかな~と思ったら
10時前に帰ってきた父さん
今日は空いてたって
今度は 買い物 
帰ってきたら 目が疲れて 痛い
昨日眼鏡かけて ずっと
眼精疲労が辛い
もう何か月書いているんだろう？
眼鏡作らないと って
眼鏡が合わなくなっちゃった
普段はしないから ついつい先延ばししちゃってます
買い物から帰り さ～ 最後の1品を作りましょう
14時過ぎ~スタート
クアトロピザ10枚
冷凍庫に入るかしら？？
もう3台の冷凍部分は満タン
18時過ぎに焼き上がりました
チーズ臭が凄かった
ばあちゃんたちが 今夜はPIZZAだね～ って 思ったって
嬉しかったらしいけど
自分の口には入らなかった
冷めたら袋に入れて なんとか冷凍庫へ
もう何1つ冷凍庫に入りません～～
晩御飯は PIZZAじゃなくって ばあちゃんが食べたがってた
お刺身 と 冷蔵庫掃除で 肉じゃが じゃなくって
肉さつま芋
美味しい晩御飯でした