蒸し暑くなりました
今日の我が家は
父さんは泊まりで 10時30分頃の帰宅でした
帰ってすぐ ばあちゃん2号の病院に行くことにしていましたが
母さん 朝~のお風呂掃除に火が付いちゃって
父さん帰ってきたとき まだ掃除中
掃除が済んで 洗濯2回
ばあちゃん2号の病院に向かいましたのは12時
先ずは 川向うの父さんの実家によって じいちゃん2号を乗せて
ばあちゃん2号は 昨日~ リハビリ病院に転院
今までの様に ぬくぬくと甘えてはいられない リハビリ病院
病院は鶴見区
あんなところにあんな病院があったなんて知りませんでした
ま~ 沢山の患者さん
どなたも ばあちゃん2号よりずぅと重いマヒ
多分ばあちゃん2号くらいでしたら 「もう家に帰ります」 って 言う人が普通の様な気がします
きっと 本宅のばあちゃんでしたらとっくに家に帰っていたでしょう
病院では 症状を4段階に色分け
トイレはどうか?
歩くのはどうか?
色々な動作を症状別に色分けした表を枕の上にはってありました
ばあちゃん2号は
もちろん すべて一番右側
軽いってこと
でも 本人が 「まだまだ全然ダメ」と言うのですから
少し専門病院で鍛えてもらって・・ が良いのかもしれません
取りあえず 30日間をめどに と言う事のようです
その間
じいちゃん2号は 自立心を養い
失語症のため 人と接することがますます苦手になっていたのですが
自分で買い物に行ったり お味噌汁作ったり 掃除洗濯したり
頑張っているようです
取りあえず 一段落 ステップUPした 父さんの実家事情です
母さんのほうは
本宅のばあちゃんは 相変わらず 薬の副作用で辛い日々を
1錠に減らしましたが まだ副作用が色々出ていて
薬の説明書きを見たばあちゃんが
「副作用全部出ているじゃないの! やらなきゃよかった」 とそればかり言っています
ステント入れたのは良いのですが その後のお薬が問題ありで
飲まないわけには今ないお薬なので
来週も病院
また先生に相談しないといけません
細くて小さい人って大変ですね
今日は そう言うわけで 春ちゃんも本宅暮らし
本日は また書けないでいました 先月の ばあちゃんのカテーテル検査の日のお話を書きます
カテーテル検査が終わるころ病院へ
12時55分頃六本木到着
こんなのが目入りました
この日は ばあちゃんに差し入れを買っていくことに
目の前にあります グランドハイアット東京 の中に有ります ケーキ屋さん
そこの パティシェの作るケーキが 金賞を取ったと言う記事見つけました
あのケーキを買っていくことに
ヒルズの中からホテルへ
高級感あるホテル
あそこです!
の中に有りますケーキ屋さん
イタリアンカフェ フィオレンティーナ の中に有ります フィオレンティーナ ペストリーブティック
賞を受賞したケーキと 父さんの朝ご飯のパン そんなものをいくつか買いました
ケーキは だいたい 1個 600円~
さすが~ お高い
ケーキも素敵な箱に入って 袋も素敵な手提げ袋
差し入れを持って 病院へ
ばあちゃん すでに検査が終わり 退屈そうにしていました
手首から入れたので 止血も 上の様なバンドで
ところが 前にも書きましたが ばあちゃんの手首にサイズが合わず
痛いし なかなか血が止まらないし
ズキズキ 強い痛みと闘っていました
「これだったら 動けなくても そけい部からのほうがよっぽど楽!」 と 文句を言っていましたよ
下の ポンプの様なものを押して 中の風船を膨らまし空気圧で止血
でも ばあちゃんにはダメでした
痛い痛いと
でも 動き回れるので トイレに行ったり
さ~ 差し入れのケーキを食べる事に
すごいでしょう~
1個1個 こんな箱に入っているんです
箱だけでも 200~300円しそう
紙袋も高級感漂う~~
そして ついてきたフォークが
オシャレ
賞を取ったケーキを2種類買いました
一つは サルーテ
シンプルで 品があって 高級感があって
言う事なし
そして 金賞を受賞したケーキ リュミエール
どちらもシンプルで
一見 特に変わっている ?? って感じするでしょう
と言っても 仕事がとても綺麗です
そして 中がね~
もすご~~~~~~~~~く
凝っているんですよ
さすがだな~ って 思いました
贅沢すぎるケーキを ぼさぼさ頭で 手首が痛いと ずっと言っている ばあちゃんと
手首からは 止血バンドがサイズが合わないので
ちびりちびりと
でも 美味しくて 美しい ケーキを食べて
世間話をし
ようやく血が止ったのが 17時過ぎ
予定より2~3時間~ オーバー
今度はこちらに変えて
晩御飯の時間になりました
この病院は カテーテル検査後は 簡単に食べられるよう
お握りを作ってくれます
前は 寝たきりでしたので 海苔巻みたいに
今回は
こうして 母さんは
晩御飯の味見を少しして
帰りました
さ~て 今度はステントの日のお話
書ける時に書きましょう
父さん 今日は夕方からのお仕事
ゆっくり起きて
なんですが
6時頃~
「腹減った 飯 食いたい」 で 起こされました
父さんは 朝ご飯を済ませ
母さんは 本宅に行きたいと張り切っている春ちゃんのお散歩
あちらで少し遊んで お昼頃こちらへ
父さんはまだまだなので
常備菜作り開始
常備菜がすっかりなくなったと言う本宅
ばあちゃんは 薬の副作用で どんよりした生活をしているので
今までの様に 活動できず
母さんが何か作りませんと・・・
先ずは おから
沢山作るので かなり時間がかかります
そして 目が離せない
焦げちゃうから 頻繁に混ぜて
1時間ちょっとで おからが出来上がり 次はひじき そしてきんぴら
と 順調に を進めていましたら
父さん起きてきた
だって15時過ぎに起きてくるはずじゃ~・・・
かあさん 2時間ほど勘違い
今度は 父さんのお昼ご飯のしたくと
夜と明日の朝のお弁当の支度
大変でした
無事父さんを送りだし 引き続き常備菜作り
出来上がりましたのが17時30分頃
袋に詰めて完成
本宅用 ばあちゃんのいとこに送る分 父さんの父親の分 自宅分
こうして ナイロンポリの袋に詰めて シーラーでシールしておきますと
冷凍しても冷凍庫の臭いがうつらないので
長い事 美味しいままの味を楽しめます
大抵お家で冷凍すると 1か月もすると冷凍庫の臭いがうつって不味くなるでしょ
それが無いんです
ためしに ボイルして冷凍しておいた 菊の花を(冷凍して1年以上たったもの)食べてみましたら
冷凍庫の匂いが全然しませんでした
今度は晩御飯の支度
本宅2名もやってきて 今日は我が家にしては 遅めの 19時30分に晩御飯
こうして1日が終わりました
春ちゃんは 寝てばかり
母さんのする姿を チロチロみながら
最近は ここで寝ることが多いですね
なぜなら キッチンに居る母さんを見ることができるので
そして
起きたと思うと
コレばっかり
身体が硬いので 椅子の足を利用し
後ろ足を舐め舐め攻撃
水浸しになる位
暑い時期は ボコボコ カイカイ 指の間の舐め舐め
困ったものです
今日は疲れたのでもう寝ます
今日も涼しい~
今日も涼しい東京
本日も父さんサラリーマンの時間帯より少しだけ遅め出勤
母さん 楽でした
父さんは 8時過ぎに起きればいいのに
「腹減った~ 飯何」 と 6時頃から騒ぎだし
「まだまだだよ」
我慢して 様子
でも 目覚ましの鳴る時間よりだいぶ早く起きてきた父さんでした
お腹空いて ね
今朝は キャベツ丼1杯 焼き魚 お味噌汁 南瓜の煮つけ
基本の様な朝ご飯でした
満足し お弁当持ってお仕事に行きました
母さんは 春ちゃんの御散歩で本宅へ
お薬が増えた春ちゃん
ばあちゃんと同じくらい飲んでいます
こうも増えると 難しい
朝だけ 朝と夜
間違えないようにしませんと 心臓のお薬は多く飲むと怖いですからね
春ちゃんの朝ご飯を済ませ また一緒にこちらへ
春ちゃんはずっとお昼寝でした
今度は 頼まれています パン作り
ついでに 明日の父さんのパンも
その合間に ハーコットJam作り
お昼~ ずっとの1日でした
今日は 昨日発送しました 小春亭のお話
お誕生日のお祝いの注文を頂き
ご予算に合わせ こちらにお任せで作らせていただきました
毎年ご注文頂いておりますので 昨年とは違うもの と思うのですが
あまり新作のない小春亭
今回は ミートローフを作る事にしました
中にウズラの卵を入れて 9センチのデコ型でミートローフを焼き
外は マッシュポテトでデコレーション
シンプル 品よく 子供っぽくなくて 犬用っぽくない
いつもそう思って作っています
色々やりすぎちゃうと センスが無いので どんどん変になっちゃいそう
上に犬を乗せようか? 悩みましたが
やはり乗せちゃいました
細かいところを見ちゃうと 雑で 嫌になっちゃいますが
このミートローフと さつま芋餡の入ったあんぱん
さつま芋餡は 蜂蜜で少し甘みをつけました
パン生地には紫芋入り
ちょっと 贅沢なパンです
すべて冷凍し
脇に見えますものは 知人から頂きました注文でしたので 裏MENUと言う事で 飼い主様の晩御飯
グリンカレーと タイ春巻きを少し
気に入って頂けますと嬉しいです
小春亭も 年内にはステップアップを考えておりますが
6月~のゴチャゴチャで 今は 気分も
でも 開店しましたら
月変わりで 少量ですが お惣菜や Jamや 御饂飩や パスタや パンや お菓子や ・・・・・・・・
作る楽しみで 販売したいと思っております
そのために 母さん20年近く日々勉強に励んでおります
その節は 皆様よろしくお願いいたします
そろそろ父さんも帰るころ
帰りに都立大に寄って買い物をお願いしているのですが
買ってきてくれますでしょうか?
明日結果発表いたします
今日は一般的なサラリーマン時間帯出勤の父さん
少し気が楽でした
父さん送り出し 洗濯を4回転
その間に 小春亭の続きも
お金計算したり 説明書きを作ったり
こういった事に結構時間がかかるんです
春ちゃんは 本宅に行きたくてソワソワしっぱなし~
11時30分ころ やっと春ちゃんを連れて本宅に行く事ができました
朝から忙しかったです
今日 母さんは 13時~
もう何年通っているのでしょう?
一番古い生徒です
蒲田に有ります シーバップテラスの料理教室の日でした
相変わらず 家で作る事は少なく
今まででに 数回でしょうか?
お家で作ったの
悪い生徒です
お家で作るため と言うよりは プロの方の仕事が見たくて通っています
ちょっとしたところが違いますよ
鳥胸肉の火の入れ方と 火の入り加減を比較して見せて頂きました
やはり 鴨 同様
余熱で火を入れる感じです
お洒落な仕上げ
15時頃お教室が終わり さっさと本宅へ
と言いますのは この後予定がいくつか
時間も限られているので
大急ぎで本宅に帰り
先ずは ばあちゃんに浴衣の着付け
今日から わが村の8月にあります 盆踊り大会の練習がスタート
数回行うそうですが 教えるのは ばあちゃん
ステント入れて間もないのですが 大丈夫でしょうか?
ばあちゃんには 「死なない程度にねっ」 と 言いましたよ
踊り始めると止りませんからね~
今日は普通に文庫結び
着付けが終わったら 大急ぎでお家へ帰りませんと
本宅からこちらに帰るときは ばあちゃんも居ないと歩かなくなった 春
ばあちゃんが春を連れて 母さんの後を追う形で
ばあちゃん 「和服と年寄りには似合わない犬だ」 と 言いながら歩いていました
確かに
お家に帰り 小春亭の発送準備
11歳のへのお誕生日プレゼント
ご予算に合わせ こちらにお任せでお作りしました
詳細は明日に
クロニャンさんへ
冷凍での発送ですが 壊れるといけないので 「デコレーションケーキ」 と書いて
そうしましたら
「デコレーションケーキの発送は通常お断りしているんです」 と 初めて言われ
何度か夏場に冷凍して発送しましたが
確かに 1/3は 溶けたり 一部壊れたり の到着がありました
だからと言って 弁償してもらった事は一度も無く
でも 御断り と言われましたのは 小春亭を始めて以来 今日が初めて
やはり この異常な暑さでは トラブルが多いのでしょうか??
デコレーションと言っても クリームではないので その旨を伝え
冷凍は―15しかないので 生クリームは無理なんだそうです
本当に 今日初めて言われました
壊れず無事に届きますように
そして 帰ってきたら
今度は お犬様と病院へ
もちろん 乗り物で
2週間 効き目のある 注射をして(カイカイ ボコボコ の)
2週間後に病院へ
カイカイ ボコボコ 今回はあまり変化せず
別の薬に変更
抗生剤も長く使うと効き目が無くなるので
そして 心臓のお薬も新たに1種類増え
お尻絞りと 爪とパットのお手入れをして頂き
今日も悲しい出費となりました
春ちゃんの医療費 どんどん増えます
お家に帰り
先ほど春ちゃんと晩御飯
今夜は 鳥久 のお弁当
こちらのお弁当はたまに買いますよ
父さんも好きです
こうして今日1日も終わりました
明日はね
1日 パンを焼いたり ジャムを作ったり で終わる1日です