つれづれのこと(みーたんの庭)

ローカリズム推進楽会、大好きな山野草・山菜・野草、日ごろの料理講座の案内などを綴っていきたいと思います。

春キャベツ・ふぐねぎ

2010-02-21 | プランター園芸
今日は 暖かな一日でした。
 庭の草取りや菜園の手入れをしました。
プランターの春キャベツの収穫も間近です。



河豚を巻いて食べる「ふぐねぎ」も順調に伸びています。
直径2~3ミリと細いこのねぎは、下関の「安岡ねぎ」が有名です。

関西では「ふぐねぎ」と呼ばれているそうです。
また市場では青果なのですが、河豚と一緒に取引されているようです。

あまりにも小さな球根なので、このように植木鉢で育てています。



今年はヒヨドリがやってきません。
まだ南天や万両の実はほとんど生ったままです。

今年は山に食べ物がたくさんあるのでしょうか 



それともまだこれからやってくるのでしょうか 
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14 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
お~っ! (きらら)
2010-02-22 07:05:31
春キャベツ!
巻いてますね~
甘くて柔らかくて生でバリバリ我が家はちぎってポン酢です
ふぐねぎってあの“河豚刺”についてくる?それようのがあるのですね?先週のケンミンショー関西の人は当たり前にネギの根を残しプランターで栽培してるって、エコのはしりやんて。
みーたんさんふぐねぎどうやって食べるのですか?
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プランター野菜のプロですネ (カズちゃん)
2010-02-22 08:45:46
いつも感心しています
私のおうちのやさい畑は残念ながら最近更新出来ていません
そういえば家の南天の実もまだ健在ですよ
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どれも これも (ナラキン)
2010-02-22 12:31:37
青々としてますね。
よっぽど手入れが良いのだ。
キャベツもうすぐ食べられそう。
我が家の難点 違う 南天の実はとっくにヒヨドリにやられています。
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忙しい中で・・ (昔マドンナ)
2010-02-22 13:53:35
まめに野菜まで作ってますね~
キャベツがプランターでできるなんて
ねぎもやわらかそうですね。
少しずつ使えますから経済的ですよね
鹿児島の庭の南天、健在だったみたいです
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出遅れた (ペギた)
2010-02-22 17:58:59
プランターでキャベツ出来るんですねすごいなあこれなら庭なしわが家でもできるかなあわが家の観葉植物は出窓の日当たりのいいところにいるのでわさわさしてますがよ
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春キャベツ (ふっきゃげ浜)
2010-02-22 18:18:15
プランター栽培の立派なキャベツですね!もうすぐ収穫ですか?ネギも綺麗ですね!
 我が家のキャベツは鳥達にやられてこの前網をかけてきました。
南天も蝋梅の近くにあるのでヒヨドリにやられ全滅です。
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ふぐねぎ??? (剛大好き)
2010-02-22 20:00:05
関西の真ん中に住んでいますが、ふぐねぎ・・・初耳です。笑

でも、もしかすると近くの畑で育っているかも?
以前から見てるのですが、普通のネギにしては細いしなぁ・・・って。

もしかしてアレなのかも?

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きららさん (みーたん)
2010-02-23 00:14:43
このふぎねぎ、毎日河豚と一緒に食べるわけにもいかないので、サラダに入れたりもしますが、普通のねぎと同じようにして食べています。生がおいしいですね~
キャベツ、生が一番

ねぎの根っこ、私もやっていますよ~
プランターは育てやすくていいですよ。
冬は軒下においておけば、痛まないし・・便利です。
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カズちゃん (みーたん)
2010-02-23 00:17:48
庭が狭いので、プランター大活躍です。
土の入れ替えが大変なんですが最近は再生用の土を混ぜて何回も使っています
今度野菜畑、更新してくださいね~楽しみにしています。
そっちもナンテン大丈夫なんですね。
ヒヨドリさん、中国地方よけて行っちゃったのかしら???
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ナラキンさん (みーたん)
2010-02-23 00:21:01
やっぱりヒヨドリ、こっちをさけてそっちまで飛んでいったのですね
庭の赤い実はいつもならなくなっているのに、全部ありますから・・・
やっと初めてのキャベツが収穫できそうです
嬉しいです
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