今日は 暖かな一日でした。
庭の草取りや菜園の手入れをしました。
プランターの春キャベツの収穫も間近です。
河豚を巻いて食べる「ふぐねぎ」も順調に伸びています。
直径2~3ミリと細いこのねぎは、下関の「安岡ねぎ」が有名です。
関西では「ふぐねぎ」と呼ばれているそうです。
また市場では青果なのですが、河豚と一緒に取引されているようです。
あまりにも小さな球根なので、このように植木鉢で育てています。
今年はヒヨドリがやってきません。
まだ南天や万両の実はほとんど生ったままです。
今年は山に食べ物がたくさんあるのでしょうか
それともまだこれからやってくるのでしょうか
庭の草取りや菜園の手入れをしました。
プランターの春キャベツの収穫も間近です。
河豚を巻いて食べる「ふぐねぎ」も順調に伸びています。
直径2~3ミリと細いこのねぎは、下関の「安岡ねぎ」が有名です。
関西では「ふぐねぎ」と呼ばれているそうです。
また市場では青果なのですが、河豚と一緒に取引されているようです。
あまりにも小さな球根なので、このように植木鉢で育てています。
今年はヒヨドリがやってきません。
まだ南天や万両の実はほとんど生ったままです。
今年は山に食べ物がたくさんあるのでしょうか
それともまだこれからやってくるのでしょうか
巻いてますね~
甘くて柔らかくて生でバリバリ我が家はちぎってポン酢です
ふぐねぎってあの“河豚刺”についてくる?それようのがあるのですね?先週のケンミンショー関西の人は当たり前にネギの根を残しプランターで栽培してるって、エコのはしりやんて。
みーたんさんふぐねぎどうやって食べるのですか?
私のおうちのやさい畑は残念ながら最近更新出来ていません
そういえば家の南天の実もまだ健在ですよ
よっぽど手入れが良いのだ。
キャベツもうすぐ食べられそう。
我が家の難点 違う 南天の実はとっくにヒヨドリにやられています。
キャベツがプランターでできるなんて
ねぎもやわらかそうですね。
少しずつ使えますから経済的ですよね
鹿児島の庭の南天、健在だったみたいです
我が家のキャベツは鳥達にやられてこの前網をかけてきました。
南天も蝋梅の近くにあるのでヒヨドリにやられ全滅です。
でも、もしかすると近くの畑で育っているかも?
以前から見てるのですが、普通のネギにしては細いしなぁ・・・って。
もしかしてアレなのかも?
キャベツ、生が一番
ねぎの根っこ、私もやっていますよ~
プランターは育てやすくていいですよ。
冬は軒下においておけば、痛まないし・・便利です。
土の入れ替えが大変なんですが最近は再生用の土を混ぜて何回も使っています
今度野菜畑、更新してくださいね~楽しみにしています。
そっちもナンテン大丈夫なんですね。
ヒヨドリさん、中国地方よけて行っちゃったのかしら???
庭の赤い実はいつもならなくなっているのに、全部ありますから・・・
やっと初めてのキャベツが収穫できそうです
嬉しいです