ラタトゥイユ

 

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ラタトゥイユです

最近、地元の野菜コーナーに

ズッキーニが置いてあります

作るようになったようです

食べたことがないので使ってみたいと

あちこち検索し

この料理にしました

好き嫌いのない私には美味しかったのです

が、

玉ねぎの嫌いな息子には

なれない野菜たちに娘も

主人も洋風の味には

というわけで

ほとんど一人で食べました

翌日、残っていた「ラタトゥイユ」は

スパゲティに絡めて

昼食になりました

 

来年はズッキーニを植えてみようと思っていたのですが

これだけ不評だと考えちゃいますね