一人暮らしのおばあちゃん(お客様)から
食べきれないからと ナスをいただきました
取り出してみると 面白いナスが入ってました~
大きな鼻が付いてる
天狗の鼻みたい・・・・という事で
顔にしてみました
いただいたナスは焼いてピザ風にしたり
開いて 味噌チーズ味にしたり
何といっても これでしょう「焼きナス」
チラッと お醤油をかけて・・・最高ですね
ヘルシーだし 何個でもペロッと食べられちゃいます。
料理ついでに
プチトマトを湯剥きして らっきょう酢・マンゴー酢につけてみました
さっぱりして美味しかった・・・
マンゴー酢を入れたら桃みたいにフルーティーになりました
また 普通のトマトをボールに入れ砂糖シロップ水をかけて25分間
トマトが柔らかくなるまで蒸しました
よく冷やして出来上がり
甘すぎず トマトの味が濃いデザートになりました
食べきれないからと ナスをいただきました
取り出してみると 面白いナスが入ってました~
大きな鼻が付いてる
天狗の鼻みたい・・・・という事で
顔にしてみました
いただいたナスは焼いてピザ風にしたり
開いて 味噌チーズ味にしたり
何といっても これでしょう「焼きナス」
チラッと お醤油をかけて・・・最高ですね
ヘルシーだし 何個でもペロッと食べられちゃいます。
料理ついでに
プチトマトを湯剥きして らっきょう酢・マンゴー酢につけてみました
さっぱりして美味しかった・・・
マンゴー酢を入れたら桃みたいにフルーティーになりました
また 普通のトマトをボールに入れ砂糖シロップ水をかけて25分間
トマトが柔らかくなるまで蒸しました
よく冷やして出来上がり
甘すぎず トマトの味が濃いデザートになりました