2024年、スイーツクラブは
1,2 月はチョコ生デコ
3,4月は苺のタルト
5,6月はシュークリーム、もしくは苺のムース
7,8月はお休み
9,10月はモンブラン、 もしくは。。。
11,12月はクリスマスデコ 何にしましょうね
なんて
今、考えましたが おいおい
1/27(土)に行いましたスイーツクラブのチラ見せ写真です。
参加してくださった皆様の製作の一瞬をちょっとだけ写真撮らせていただきました。
ありがとうございます。
いつも違う配合でレシピを作っていたのは、
配合や作り方で仕上がるものが変わるからこそ、自分にも皆さんにも、
これを元に応用のイメージだったり、
そこまで行かなくても、こういう過程だと結果こうなるのね、というのを見てもらうためでした。
だから、そのせいか、
作る名目は同じでも、前のと同じ配合にする時もあれば、微妙に変わっている時もあり、
そこまでを感じていただけたら、と
口で説明はしているつもりですが
難しいですよね
いつも思うのは
もっと美味しいものを
もっと作れるようになりたい
今まで、『美味しい!』と言ってもらえたものは
じつはごくシンプルな材料と作り方だったと思います。
今年もスイーツクラブのメニューは過去のものをなぞらえていきますが
そこにまた新しいものを吹き込んでいけたらなぁ
なんて、
願望はあります。 そうだそうだ
もっとしっかり出来るようになりたい。 しっかりやれい !
皆さんと月一お会いして、
私は皆さんから気づきと元気をもらっています。
なんか、今月のみなさん、髪型がとても綺麗でした。
私は思ったこと、感じたことをすぐ口にする(したい)性格なので、
みなさん髪型がとても綺麗だと、それを言いたかったのですが、
なんか、時間に追われて言いそびれました。
髪の綺麗な、髪型に気を使っている女性はとても美しくて素敵です。
みなさん、とても綺麗で
私はすぐにそれを話したかったけど、最後まで言いそびれました。
私は去年3月に美容院に行ってからそのままなので、
みなさんの綺麗な姿は
見ていてなんか嬉しく、自分しっかりしろと励みになります。
スイーツクラブ活動の継続は大変ではありますが、
それを上回るものがあるので
また頑張ります。
努力と継続
感謝の気持ちと笑顔があれば
人は必ず
幸せなれる
次回は2/10
みなさんに楽しく参加していただけるように
そのことを意識して
一年過ごしていきます。
年を重ねるのって
楽しいものですよね。
