磁性鍋を購入したけれど、使い方がよくわからない。
もっと、磁性鍋の料理のレシピを知りたい。
磁性鍋の特徴について、詳しく知りたい。
という方のために、磁性鍋の特徴やレシピを紹介しています。
今日は、オクラ。
オクラを温めるだけ。
みなさん、オクラはどうやって食べますか?
最近まで、お湯で茹でて食べてたんですけど、
考えてみると、茹でると栄養がお湯に溶け出て、
残りかすを食べていることになりますよね。
それで、この夏からは、
オクラも磁性鍋で加熱して食べています。
これは 磁性鍋M スノコを敷いて
おくらは、さっと水洗いしてほこりを取るていど。
このくらいの量だったら、
600ワット 2分~
もうちょっと量が多いと 600ワット 3分くらい
固さは好みがあると思うので、
一度やってみて、固かったらもう少し加熱してみてください。
茹でるよりも、味が濃厚って感じです。
やはり栄養が逃げずにちゃんと残っているからでしょう。
うちは、息子がオクラが大好きなので、
買物に行くと必ず買ってきます。
息子はしょうゆをちょっとつけて。
私は酢醤油でいただきます。
他のものと混ぜず、
シンプルにオクラだけでいただくことが多いです。
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