１１／２０のお夕飯

・炊き込みご飯
・サーモンとほたてのバター焼き
・かぼちゃの含め煮
・にんじんの葉の炒め物


稲吉善光さん


奥谷隆央さん


野口淳さん


野口淳さん

炊き込みご飯は、しめじと舞茸と鶏胸肉。
しょうがたっぷり入ってます。

でもって、先日道の駅で買ってきたにんじん。

普段にんじんは好っきくないけど、葉っぱの青々したの見たら、つい買っちゃった♪
葉っぱは１日鑑賞して、あとは刻んで炒め物に。苦味がおいしゅうございました。
あ、身の部分は、またおいおい。（笑）

あ、そうそう、赤かぶもお持ち帰りしたのですが、そちらは甘酢漬けに。

塩まぶして重しして１晩。

たっぷりの水分が。これを捨てて、

甘酢に漬け込む。
明日あたりから食べごろかしら～。

と、まぁ今日はなんだか理想的なお夕飯ができあがりましたとさ。
アタシの中ではけっこうなご馳走♪
とっても美味しくご飯もしっかりおかわり一丁！

今日も満腹ご馳走サマ☆




朝、雫がついていたのがキレイだったので、１枚パチリ。






にほんブログ村
ランキング参加中！今日もワンポチありがとうっ！