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チーズの平面キャラばかりだと見た目(詰め方)は同じでつまらないと思って、おにぎりにしました。
するとムスメ
「え~、キャラじゃないの?」
中学生にもなってどうでも良いと思っているんじゃないかと思いきや、結構楽しみにしていることがわかりました。
うん、明日からまたがんばろうw
昨日はお弁当のおかずの用意するタイミング別で書きました。
今日は中身の構成の話です。
構成は
・主食 1品 (肉や魚のおかず)
・・・ex)しゃけ、しゅうまい、肉の入った煮物、煮魚、焼いたエビ・・・
・副食 2品 (メインじゃないおかず)
・・・ex)浅漬け(子どもも好きだし、前日作れるし、場所をとるので便利)
卵焼き、野菜の煮物(主食が煮物の時はもちろん入れない)
グラタン、ちくわキュウリ、煮豆、ひじき、切り干し大根、粉ふきいも、焼き椎茸 ・・・
・野菜 (彩り)
・・・ex)緑→レタス、ブロッコリー、焼きピーマン、スナックエンドウ、サヤエンドウ、空豆、枝豆、キュウリ、アスパラ・・・
赤→ニンジン、プチトマト
※茹でる野菜は塩を多めに入れると味が付いてマヨネーズなどいらないです。
・デザート (入れないと怒られます)
・・・ex)イチゴ、ミカン、キウイ、サクランボ、リンゴ、なし、 季節の物を野菜の彩りとバランスを考えて入れます。
【今日のお弁当】
・筑前煮
・エビ塩ゆで
・卵焼き
・ブロッコリー、オクラ、プチトマト、スナックエンドウ
・キウイ、アメリカンチェリー
・おにぎり(醤油、ゆかり、たらこ)
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