☆菜園だより（２０２０年７月１２日）

☆ひさぶーの万願寺唐辛子、水ナス、メロン

右写真、上から万願寺唐辛子、水ナス、メロン。

万願寺唐辛子は毎週２０個近くなってます。

水ナスは今週、収穫はありませんでした。

メロンは実がなってません。花もなってません。カラスにやられたのが痛かったです。

写真はないのですが、四隅に支柱を立て、テグスで囲まれました。

☆ひさぶーの枝豆

先週は雨が多く、雑草を抜くこともできず、多く生えてしまいました。

この後、収穫されました。

☆コマワリのナス

四隅に支柱を立てて、銀テープで囲ってみました。しかし、くちばしが届くところでは、かじられてました。

畑近くの親せきの情報では、数十匹のカラスが畑に降りて、トウモロコシ、ナスを荒らしていたそうです。

☆コマワリのサツマイモ

葉が青々して、つるが畝からはみ出て、つるの下から根がでます。

その根が根付かないように、つるや葉を上に重ねました。（「つる返し」というらしいです。）

畑の整理整頓ができてません。<m(__)m>

☆追記

ひさぶーからお裾分けしていただいた、枝豆、万願寺唐辛子を料理して、酎ハイと一緒に頂きました。

枝豆は、水に塩を少し入れ水から茹でて食べました。

黒豆の枝豆ってということで、少しコクがあって美味しかったです。

万願寺唐辛子は、フライパンで少し炒め、ごま油を少しかけ、鰹節、ポン酢と一緒にいただきました。

美味しかったです。