フランズはアメリカの最高峰ショコラティエの作るチョコレート

娘婿のシアトルのお土産はフランズのチョコレート。お店はシアトルに４店舗と神戸と京都。

こちらはトリュフとキャラメルのアソートチョコ。エスプレッソ、ラズベリー、オレンジ、ウーロン茶、ピュアミルク、などなど。

溶け具合と香りが格段な感じです。

 

こちらはソルティッドキャラメル。塩のチョコレート。

明るい色のはミルクチョコレートでくるんでスモークした（ウェールズの樫の木）塩が乗ってます。

暗い色のはダークチョコでグレイソルト（ブルターニュの海岸でとれた海塩）が乗ってます。

本当においしいチョコレートは一粒で満足できます。

 

こちらは羽田のお土産。金井理仁のチューリップローズ。

かわいい！ラングドシャの花弁がかりっとしてる。花芯はとろりとしたクリームで、ベリーやパッションマンゴーやコーヒーの香りです。

楽しくておいしい。

色々ありがとうね。