宅配に助けられ～～～

昨日の献立。対馬沖産さば天日干しはコープ自然派の冷凍。解凍して焼くだけ。美味。カボチャ、ナス、ピーマン、しらす干しもコープ自然派の宅配。調味料もほぼ。重いお米や牛乳３本、助かります。汗びっしょりで運んでくれる生協君に感謝、感謝。

最近では冷凍のおかずがほんと重宝してます。簡単ですもの！

酢豚はレンチンでもいいらしいけど湯煎で。どっちが安心安全なのかわからないけど・・・

 

餡がたっぷりなので炒めた野菜を加えます。

 

これで栄養も取れたはず。玉子豆腐もコープ自然派だ～～

 

このほかに買うのは揚げるだけの春巻きやコロッケ、蒸すだけのシュウマイ、焼くだけの餃子など。

でも今生協でよく売れてるのはミールキット。調理するだけのすべてそろった食材セット。毎回目新しいメニューがあって便利なんですが、量が年寄り二人には多いので買ってません。もっぱら冷凍お惣菜。