かっしゃ焼き

高松市丸亀町商店街で買いました。

テレビで確か三本松か引田かどこか東讃の町の食べものだと言ってたような・・・


中にカレーと鶏肉が入ってます。
鶏肉のことをカシワといいますね、それがつまってカッシャとなったらしい。
タコは入ってません。

ソースは結構濃い味。
血圧に悪そう・・・・だからビールにおいしい～？