丸亀町の亀井戸水神市場では時々野菜を買ってましたが、重いものは敬遠していました。
今度郊外に出来たので重い野菜が買えます。
神山町の鳴門金時、甘かったですよ。
里芋も良く煮えて、しっぽくうどんにしたのですが、溶けてしまいました。
それと魚が新鮮でめちゃ安いです。
イケメンのお兄さんがその場でさばいてもくれますし。
コノシロ1匹が150円でした。
酢で〆て、てっぱいに~~♪
今度レストランでランチを頂いてみなくちゃ。
今度郊外に出来たので重い野菜が買えます。
神山町の鳴門金時、甘かったですよ。
里芋も良く煮えて、しっぽくうどんにしたのですが、溶けてしまいました。
それと魚が新鮮でめちゃ安いです。
イケメンのお兄さんがその場でさばいてもくれますし。
コノシロ1匹が150円でした。
酢で〆て、てっぱいに~~♪
今度レストランでランチを頂いてみなくちゃ。
そうなんです。
うちの母は一時釣りに凝った父が山のように持って帰るお魚と格闘しながら、「お魚屋さんにお嫁に来たみたい!」と嘆いていましたっけ!
いただきさん、日本中にいればいいのにね。
細ねぎはこちらにはないので、今は庭にちょんちょんと植えています。
3枚におろすと骨に身がいっぱいついてる、という力量です。
高松はいただきさんが何でもしてくれるし、できなくても大丈夫なんです。
釣りが趣味の夫でなくてよかったです。
懐かしいでしょ?てっぱい。大根と人参を白味噌の酢味噌で合えた物です。コノシロがなかったらサワラでも油揚げでもおいしいですよね。必須は、うどんにも入れるあの細ネギです。
豊かではないけど食い意地がはってるのでしょうね。
お恥ずかしいのですが私、出来ないの・・・。
でも、こんな市場がそばにあったら、がんばってできるようになるかも。
しっぽくうどんも、てっぱい(これは味噌和えのことかしら?)も、美味しそう~~★
毎日の豊かな食生活がしのばれます。
わたくしも見習います・・・。