今朝のパン🍞
いつものベーコンっでゃなく
今日はハムが入ったチーズ食パン、玉ねぎたっぷり...
ただ、いつもと違うのは
強力粉がリスドォルで捏ねました。
初めてこのパンをリスドォルで捏ねたのですが
柔らかい、捏ねる時間が少し多めにかかりましたが、
つるんとするまで捏ねて
柔らかいちょっとサクッとしたパンに。
これもありです。
そしてこのパンは先週作った
折込チョコパン。
気温も上がってきているのでベタつきましたが、
なんとか😋😋
甘いのでおやつパンです。
柔らかく軽く食べられます。
ただ、見た目が太っちょさん。
もう少しスリムな仕上がりに、できれば...
今度は6分割を7分割にしてみようかな🍞🥐🥖
