四万十の蔵元
無手無冠さんの
日本酒といえば・・
独創性高い
酒造りのイメージで
なんていうか
香りは抑えつつ
パワフルな口辺り!
そんな
ペルソナ酒。
が、それは
アテクシが持つ
固定概念っ!
\( ̄^ ̄)/
そんな
先入観を
見事に吹き飛ばす・・
フルーティーで
シュワシュワした
甘口の発泡清酒が
1,000本限定ノックで
登場いたしましたー!
(σ・∀・)σ
■無手無冠 しゅわんと 純米吟醸 発泡清酒 500ml
https://konjiru.com/item-detail/427982
1本:1,450円(税込)
四万十にある
無手無冠さんが醸す
「しゅわんと」の
名の通り発泡性で
シュワシュワした
日本酒でございます。
なんと今回
最近の無手無冠には
大変珍しい造りで醸す
「甘口」な清酒で登場です!
高知県産酒米「吟の夢」を60%精米で
純米吟醸に磨き上げました。
日本酒度は「-1」と甘口ですが
開封すると、華やかな香りが飛び出し
飲み口は口の中で「しゅわんと」弾けます。
夏酒らしく、モタつかず
サラリと流れる喉越しと旨味。
500mlサイズなので
封を切ったら1度に飲み切るのが
オススメでございます。
アルコールも12度と抑え
お酒が強くない方にも宜しいかと。
どうぞキンキンに冷やし
ストレートでご賞味ください。
無手無冠の酒の
固定観念をマルっと
ひっくり返しましょー♪
(σ・∀・)σ
【おまけ】
小夏・・・
高知県名物
柑橘系果物
「小夏(こなつ)」♪
土佐小夏
とも呼ばれ
爽やかな味が魅力な
柑橘フルーツですよね。
小夏の旬としては
今がラストスパート!
(☆ФωФ)ノ
そろそろ
出回るのが
無くなるかと思うと
食べたくなるのが
買いたくなるのが
心情でございましょう♪
サワーに入れても
美味いし捗るわー。
(*´σー`)エヘヘ
って事で
せっかくなので
生産者様が持寄る
産直売場で小夏GET!
(゚∀゚)ウヒョ
だがよく考えよう。
我々が小夏!
と思っているのは
丸くて可愛いくて
黄色くて甘酸っぱい・・
そんな
固定観念に
縛られてはいまいか!?
これを見て
勝手に小夏!
と思って
食べてる訳では
ないだろうか?
(゚-゚*)(。。*)ウンウン
なぜなら
小夏と思い
冷蔵庫へと
入れようとして
気が付いたのだが・・
「トマト」!!
小夏と思ったら
トマトって書いてる!
└|゚ロ゚;|┘
生産者様は
小夏ではなく
トマトを育てて
おられたのかー!
なるほど
これは小夏
じゃなくて・・
黄色い小夏風の
トマトだったのか!
(σ・∀・)σ
アテクシの中で
また新たな
固定観念が
吹き飛んだ・・
そんな
1日でしたw
(ゝω・)テヘ
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↑食べてみると、小夏風味の小夏食感する・・トマト?でした(笑)
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