この間パン教室で買ったもち麦を白米に混ぜて
太巻き作りました。
もち麦は１時間くらい水に浸して、圧力鍋で３分。
そのまま自然に冷まして炊きあがり。
海苔に舎利をのばし、
薄焼きたまご、干瓢、しいたけ、水菜（茹でて）、かにかまをのせ
クルっと巻きます。
２本。
上は先に巻いたので、海苔が縮んでます。
きれいでしょ？
以前初めて買ってみた黒にんにく。
増税前のまとめ買いチャンス！とかって、ハガキが来てましたが
しばらくそのままにしてました。
ある時TVの番組で往年の俳優が、黒にんにくを自分で作って
毎日食べているので、若さと健康を維持していると言ってまして
やっぱり身体にいいんだなぁーなんて、改めて納得。
何でも炊飯器で黒にんにくが、作れるそうです。
でも自分で作るとなると、炊飯器をにんにく用に買わねばならぬし。。。
そんなわけで結局そのハガキで、また購入してしまいました
今回はバラになっているのを、買いました。
２ヶ月毎に２パック。
一片づつになっているので、楽です。
毎日一片食べて、元気モリモリ
