豚汁

今夜は寒かったので、

久しぶりに豚汁を作りました🐖

具は、

里芋・豚肉・大根・人参・椎茸・ごぼう

小松菜などです。

とても身体が温まります。

小松菜は茹でたのをラップに包んで冷凍してあるものを、熱い豚汁にいれればそのまま溶けてくれます。

鮮やかな緑色は時間が経っても、殆ど色あせず綺麗なままです。

豚汁はこれだけでおかず一品になります😊