さつまいも入り蒸しパン

さつまいもが1本残っていたので、

レンジで簡単に出来る蒸しパンを作りました。

さつまいもはサイコロ状にカットして、

レンジ600Wで3分かけておきます。

生地に混ぜ込んだお芋に、

上に散らす分を少し別にしておきます。

600w4分半レンジにかけます。

ベーキングパウダーも入っているので、

器の上まで膨らみます。

砂糖は40gも入れるのですが、

私は糖分控えめにして30gにしたので、

あっさりした甘さです。

お芋の甘さもあるのでちょうど良いです。

もっちりして結構ボリュームがあるので、

お腹がいっぱいになります。

準備から出来上がるまで、20分くらいですので、オヤツにいいですね。

なぜか牛乳が飲みたくなりますが🥛

〜おまけ〜

昨日の畑、ちょっとやる事があったので、

また行って来ました。

今日はネットを外したので、

良く撮れてます😅

そうです、追肥をして来ました。

それぞれの野菜から20㎝くらい離した所に、鶏糞を20ccづつ2箇所に与えます。

やはり追肥をしないと、生育があまり良くないのでやった方がいいのです。

今日は孫たちもいませんでしたが、

私1人でも出来る作業でしたし、

天気も雨は降らないので良かったです。