孫の洋服

　今朝私に用事があり孫の洋服を買いに行けなかったので主人にお願いして買ってきてもらいました。男性が子ども服を一人で買いに行くのは気恥ずかしかったでしょうに・・・・・。これも可愛い孫の為、喜んで貰えると嬉しいのですが。買って家に持ち帰った後サイズ確認のために念のため一度開けさせて貰いました。

 今日は2月の栄養フェアの最終打ち合わせがあり行ってきました。私の担当は献立集作りです。主人に手伝ってもらいながら何とか形が整ってきています。

今日の夕食は、

 

 

 

 

 

◆麻婆豆腐　◆焼いた春巻き　◆野菜のナムル　◆ご飯

 

～麻婆豆腐が辛くて汗が出て来ましたが美味しかった。春巻きは揚げないでグリルの中で焼くとさっぱりサックでしつこくないです～

健康フェスタの準備

　この３０日に健康フェスタを開催するに当たり、その展示物の準備のため保健所で打合せを持ちました。今日も風が強く寒い一日でしたがスーパーの店先では「蕗のとう」や「たらの芽」「菜の花」「うど」などが売られています。さっそく大好きなうどを買ってきました。

今日の料理は、

 

 

 

 

 

 

 

 

◆鯵の味噌マヨネーズ焼き　◆春野菜の酢味噌和え　◆豆腐のエビ餡かけ　◆ウドのきんぴら　◆ご飯

～一日当たり３５０ｇの野菜を摂取しないといけないのに夕食の野菜の分量は８０ｇほどしかない。こうして見ると不足しているのが良く分かる～

　フェスタ、フェスティバル、カーニバル、フェア、バザー、バザール、バーゲン、セール…よく似た言葉でも実際の区分を知らないことが多いですね。

　フェスタ：〔festa〕イタリア語～祭り、祝祭、祭日
　フェスティバル：〔festival〕英語～祭り、祭典～見て楽しむ祭り
　カーニバル：〔carnival〕英語～謝肉祭、巡業見世物、どんちゃん［お祭り］騒ぎ、（競技などの）大会、展示会～参加して楽しむ祭り ／日本では多くは謝肉祭ではなく華やかなパレードのある祭典
　フェア：〔fair〕英語～市、見本市、展示即売会
　バザー：〔bazaar〕英語～市、展示即売会、（デパート・大商店の）特売場、／日本ではバザーは慈善市を示す
　バザール：〔bazar〕フランス語～市、見本市、展示即売会、商店の大売り出し（その特設会場）／慈善市の意味で用いられない／東海で一般的に使う特売／グランバザール：〔grand-bazar〕でかい特売場
　バーゲン：〔bargain〕英語～安売り、特価品、取引・契約／関西で一般的に使う特売
　セール：〔sale〕英語～販売、売行き、特売、契約／クリアランスセール：〔clearance sale〕在庫品の一掃大売り出し
　セールス：〔sales〕英語～販売活動、売上高、セール期間  

お～寒い

　今朝起きた時の室温は３度、それからも気温が上がらず寒く、買い物にも出かけず一日中ストーブを付けて掘り炬燵の中で過ごしました。来週行われる料理教室のレシピと材料の発注を済ませました。

今日の夕食は、

 

 

 

 

 

 

 

 

◆かますのけんちん焼き　◆干し柿入りなます　◆ごぼうのピリ辛漬け　◆粕汁　◆ご飯

小雪

　昼時に少し小雪が舞い、風も冷たい日でした。主人は今年の景気の勉強に野村セミナーに出かけました。

今日の夕食は

 ◆ビーフシチュー　◆蕪とリンゴのサラダ　◆鰯のパン粉焼き　◆ご飯

 

　　～シチューのルーは時間をかけての自家製です～

測るだけダイエット１　で男性は効果があるのに女性はないように思える。それは何故なのかが分かった。女性が甘いものが好きなのは体質的であり、女性ホルモンが影響している。子どもを生むために甘いものを摂り脂肪を蓄える必要があったからである。もともと女性ホルモンのエストロゲンは子宮壁を厚くする。また、プロゲステロンはその子宮壁表面を柔らかにする働きがある。脂肪との関係で見ると、エストロゲンは内臓脂肪の脂肪を血液に流し子宮の大きさを確保する作用があり、プロゲステロンは皮下脂肪に脂肪を蓄え子どもを生むためのエネルギーを準備する。そのため、エストロゲンは生理後１０日ほど増え、プロゲステロン生理前１０日ほど増える。従って、エストロゲンが活発なときに有酸素運動をすれば内蔵脂肪を更に少なくすることが出来、プロゲステロンが活発なときには食べ過ぎに注意し、体重が殆ど増えなければ善しとする。この後半の時期に女性は努力しても体重が減らないので諦めていた。このように女性の体の仕組みとの関係を分かっていれば測るだけダイエットも効果が出てきます。

測るだけダイエット：１．測定　２回／日　①朝食前（トイレ後）②夕食後⇒グラフ化

　　　　　　　　　　２．目標　５０～１００ｇ／日⇒１ｋｇ／月【細な目盛体重計】

　　　　　　　　　　３．言い訳欄　前日・前回より増えれば記入　

　～ためしてガッテン要約

バーゲンセールに

 成人式が終わり、百貨店やスーパーでは更に値引きを始めました。それで主人の衣服を買い揃えました。クロッコダイルのジャンバーとズボン、シンプルライフのシャツとポロセーター、ハシュパピーズのシャツ　それに私の帽子。こんなに一度に買ったのは久し振りですがお買い得感を味わいました。

 それで、今日の夕食は質素にしました。

 

 

 

 

 ◆お好み焼き二種（お餅入り葱焼き・豚玉焼き）　◆焼き大根の含め煮

 

 ～お好み焼きにお餅を入れ、もっちり感が出て満足しました～