こりすの工房便り

趣味の手芸や旅行、日々の出来事を紹介します。

生鮭といくら

2007-10-13 12:03:33 | その他の日記
北海道直送の生鮭と筋子をおすそ分けして貰いました。




筋子

筋子はしょう油漬けにします。
まずぬるま湯に付けて、皮を取り除きます。
ザルにあげて水を切ります。


しょう油とお酒とみりんに漬け込みます。


生鮭は切り身にして塩を振り、冷凍してしまいました。
明日から旅行なので、とりあえず冷凍です。
さて、いくらの出来栄えは?
ぬるま湯で皮を取る時、少しモタモタしてしまったので、自信がありません。

ドバイからのエアメール

2007-10-12 16:10:24 | その他の日記
友人から絵葉書が届きました。(本人はもう日本に戻っているけどね)
何処に行ったかというと、『ドバイ』です。
ドバイが何処にあるかというとアラビア半島のペルシャ湾のそば、『アラブ首長国連邦』の首都です。



2008年には完成予定の、高さ800mとも1000mともいわれている超超超高層ビルを建設中だし、世界最高級ホテル「ブルジュ・アル・アラブホテル」があったり、と近代的な町です。
らくだに乗ったり、サファリツアーに参加したり、楽しかったようです。

私は、近くにある『月の砂漠記念館』に行って、雰囲気だけでも味わって来ようかしら・・・。

「加藤まさを」は千葉県御宿町で童謡「月の砂漠」を作詞しました。
月の砂漠記念館のHPはこちら…

ウェルカムボード

2007-10-12 12:56:11 | ししゅう
知人からウェルカムボードの刺繍キットを頂きました。



クロスステッチで刺繍します。
中央の文字は用途に合せて使い分けが出来ます。


11月に元同僚の結婚式があり、披露宴にご招待されているので、それまでに完成させてプレゼントしたいと思います。
間に合うかなあぁぁぁ
作りたいと思います。途中経過を時々報告します。

桜・桜・狂い咲き

2007-10-11 16:39:00 | その他の日記
近所の桜だけでなく、鴨川のあちこちの桜が咲いています。
狂い咲きです。それが結構咲いているんです。
来年の春、咲いてくれるのかしら?と心配になるくらいです。


家の椿

蕾が付いています。

お隣の山茶花

沢山蕾が付いています。

冬のお楽しみ
柚子です。
今年も豊作!柚子ジャムが作れる!

毛糸だま2003年春号

2007-10-10 13:04:14 | 編み物
水色のコットン糸で編んでいるアンサンブルのインナー、やっと後身頃が完成です。

もう次は何を作ろうか考えながら編んでいます。

それから、このニットが出ている、「毛糸だま」2003年春号をちょっと紹介します。

「ボビンレース」というレースがあります。ここ数年色々なところで講習会や教室が開かれているので、認知度も少しずつ上がっているようです。
かぎ針で編むレースと違って、とっても繊細。
この写真は、「阪上嘉津子さん」の作品で、2002年イギリスで行われたOIDFA世界レース議会でグランプリを受賞した作品です。


アップの写真です。あまりの細かさに脱帽というより、クラクラしそうです。
編んでみたいと思うものの、かなりの根気がいるようです。

阪上嘉津子さんのHPはこちら・・・作品の中に、このレースの大きな写真が掲載されています。

むせかえるような香り

2007-10-09 16:07:37 | 庭の花
キンモクセイが満開です。
むせかえるような香りが…



近所のキンモクセイも咲いています。


ほら、花がびっしりと枝についているでしょう。


今年からお米のとぎ汁を毎日あげているので、それが肥料になっているようです。いつもより花が多いです。

ちょっと筋肉痛

2007-10-08 20:23:43 | その他の日記
昨日行われたお祭りの和泉三役は、神社の下にある和泉公会堂で行われましたが、その後神社へ参拝しました。


こんな急な階段を上がって行きます。
全部で338段、急な上に踊り場が少ない為、ゆっくり休憩も取れません。


小高い山の頂上からは太平洋を眺めることが出来ました。
天気も良かったので、景色が綺麗です。登ってきた甲斐がありました。


右の方の大きな建物は、ホテル「鴨川館」です。

おかげで今日はちょっとばかり筋肉痛です。普段の運動不足がたたりました。

祭りの夜

2007-10-07 21:56:12 | 鴨川のこと
夜、家でゆっくりしていると、祭囃子が聞こえてきて・・・

家の前にお神輿と山車が止まっていました。
せっかくだから、カメラを持って家を飛び出し、お神輿の後を追いかけました。


八坂神社(広場地区)のお神輿です。

神社はすぐそこ。
役員さんの話だと、これから境内で1時間くらい担ぐのだとか。

東条地区の秋祭り

2007-10-07 16:08:38 | 鴨川のこと
今日は秋祭りです。

和泉地区では市指定の無形文化財に指定されている「三役」の奉納があります。
真剣を使った「棒術(ぼうじゅつ)」
「鞨鼓舞(かっこまい)」
「神楽(かぐら)」
を合せて三役といいます。
江戸時代から続いているものだそうです。

棒術



見事に竹を真っ二つにしました。

鞨鼓舞




神楽




鴨川市の和泉三役の出ているHPはこちら・・・

バラのアクセサリー

2007-10-05 17:11:55 | ビーズのアクセサリー
午後からアクセサリーを作りました。
通信販売のフェリシモのキットで「やさしく魅せる しあわせローズのネックレスの会」全6回の内の一つです。
毎月1セットづつ届き、6ヶ月で終了です。
今回は白いバラが届きました。とっても清楚な感じで、パール(プラスティックパールですが)との相性も良いと思います。



白いバラパーツを7つまとめてあります。
このシリーズはバラだけでなく、メタルパーツも可愛いものを使っています。



今回はリボンと四葉のクローバーのパーツが使われています。