バッタが

うちの前の空き地の蕗に


バッタが異常発生しています。




葉がレースのようになってしまいました。

じっと耳をすませると　ポツ　ポツ　と飛び跳ねる音も聞こえます。

他の場所はそれほどでもないのに　どうしてここだけ・・・

ここの葉が　美味しいのかな？




マイマイカブリ

カタツムリがお好きなようで

５本足になっていましたが　ゆっくりと家の前を通っていきました。

虫嫌いの方　・・・・　ゴメンナサイ





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シンクロ

今日は久しぶりに　この姉弟

シェリーと陸











たまたま撮った写真が　みんなシンクロしていました。




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家庭菜園

今年は　色々な事情があって　畑が借りれなくなり　家の庭だけの　家庭菜園です。



全景

まだまだ　寂しいですが




手前　インゲン豆　
後ろ　ルバーブ　

インゲン豆が　蔓を伸ばし始めました。





コンポスト跡から

かぼちゃやトマトが芽を出しています。
種を植えた分より　ずっとりっぱに　大きく育っています
抜くのも可哀想だし　もったいないので　このまま　放っておこうと思います




今年は　２本しか植えていない　ズッキーニ

小さい小さい蕾がついています

大きく育ってね



いちご　

去年　ご近所で苗を頂きました。
２つ収穫　とっても甘いいちごです
敷き藁のようにみえるのはなんと去年のタカノハススキ
ほどよく乾燥しているので　敷き藁がわりにちょうといいんです



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薔薇が咲いた

丹精こめた薔薇が咲きました。
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ご近所の庭ですが・・・

側を通ると　いい香りに包まれます。





一方　こちらが







ごちゃごちゃしている　我が家の庭です・・・




と・とりあえず　芍薬などが咲いております




この花は　種から育てたもの・・・って

種がこぼれて　勝手に咲いただけです




今年も咲きました
ムラサキツユクサ

以前にも書いたことがありますが
とってもお行儀のいい花です

☆竹ちゃんだいあり～に開花のようすがアップされています。

☆竹ちゃん先生の力作です

（ムラサキツユクサの画面の　Clip　Start　をクリックしてください）



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カンタ君

ブログを通じて　お知り合いになった　カンタとハンナのカンハンさんちのカンタ君が　２４日虹の橋に旅立ちました。
１１歳と２ヶ月　笑顔が可愛い　白い天使のようなポメちゃんでした。

小太郎よりももっとひどい心臓病で　何度も　危険な時を乗り越えて　少し落ち着いてきた矢先の事でした。

でも夜中の咳き込みがひどくて　カンハンさんは　寝ていてもすぐにカンタ君をさすってあげられるようにベッドをやめてお布団で寝ていたほどです。

食事も手作りにし　病院に通い　レメディも試し　カンタ君のために　今までずっと頑張ってこられました。

精神的にも肉体的にも金銭的にも大変だったろうと思います。

毎日見るブログで　カンタ君の可愛い笑顔に　どれくらいの人が癒されていた事か。

今朝覗いたブログで　カンタ君の死を知り　パソコンの前で涙しておりました。

命あるものに　避けては通れない死。
犬や猫は　寿命が短いだけに　せつないです。

同じ心臓病を患っている小太郎です。
やはり咳き込みがひどいときがあります。
夜と明け方　しっかりと寝ていて欲しいので　朝やっていたお薬を　最近は夜に飲ませるようにしました。

ぐっすりと寝ていると　それだけで　安心です。

今は　カンタ君も　虹の橋のたもとで　元気に走り回っている事だと思います。
そう信じています。
カンタ君　安らかに　　

そして　小太郎

急がなくていいよ

ゆっくり　ゆっくり　歳とってね。


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信州 おやき

信州つながりで　第２弾です
今日はおやき

北海道でおやきと言えばサザエのおやきですが




広島では二重焼きと呼ばれています。

ちなみに　地方によってこんなにたくさんの呼び方があるそうです。


広島ではやはり　そごう地下で売られていた　十勝の小豆の餡子をたっぷり使った


御座候（ごさそうろう）が一番美味しかった


で、こちらが　信州のおやきです。



信州のおやきの詳しい話はこちらからどうぞ

作り方はこちらに出ています。


材料　（約１４個）

小麦粉（中力粉）４００ｇ
水　　　　　　　３００ｃｃ
卵　　　　　　　　　１個
砂糖　　　　　　　３０ｇ
塩　　　　　　　　　１つまみ
サラダ油　　　大さじ２
あん　　切り干し大根の煮付け　ヒジキの炒め煮（常備菜）

	皮の部分の材料をこねて ３０分ほど寝かす
	適量を丸め麺棒で延ばす
	あんを入れる （切り干し大根の煮物）
	あんを入れる （ヒジキの炒め煮）
	あんを包み込んでとじる
	フライパンに油を敷いて両面を焼き 焦げ目が付いたら水をいれ　蓋をして蒸し焼きにする
	出来上がり

あんにするものは　前の日のおかずの残りとか　何でもいいんですよね
思ったより簡単にできて　美味しいので是非どうぞ
　


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五平餅

すっかり　更新をおさぼりしてしまいました。
みなさん　お元気でしたか？　最近ちょっとネタがなくて・・・

さて　そんな中　長野県にお住まいのコタかぁちゃんの先日の記事に胡桃の事が書いてありました。

それで　「信州で胡桃といえば　五平餅でしょう「」というコメントを書いたのですが　それで　すっかり　五平餅の味を思い出してしまい　無性に食べたくなってしまった　こたママですなんて単純な食いしん坊

私、今は北海道に住んでいますが　生まれも育ちも　広島県！！

信州には高校の修学旅行と社会人になって一度旅行で行ったくらい。
その時は五平餅など知りませんでした。

その私が五平餅を知ったのは　２０数年前　なにかの雑誌のコラムで　出ていた記事でした。
　


こんな　おされな卓上コンロを使って　五平餅パーティをする方のお話
（ちなみに　このコンロ　大名コンロとか飛騨コンロなどという　お名前だったのは　今回初めて知りました）

その時に　五平五合（ごへいごんごう）といわれるくらい　（五平餅にしたらとっても美味しいからごはんを五合くらい食べられる）おいしいと書いてあり　レシピなどはありませんでしたが　書いてある記事を参考に　自己流で作ってみました。


そしたら　家族に　大好評

以来　調子に乗って　我が家の定番料理になってしまいました。




で、思いついたら　熱しやすく　冷めやすい　アルミのお薬缶のような私・・・

早速　作ってみました。

材料　（約１０本分）
ご飯４合
胡桃　　１００ｇ
胡麻　　　５０ｇ
砂糖　　　３０ｇ
醤油　　１００ｃｃ
味醂　　　５０ｃｃ
竹串
分量は　普段は　適当で計りません
（その他　ピーナツ、カシューナッツ、アーモンドなど入れても美味しいです）

	胡桃はオーブントースターで ５分くらいローストする
	胡麻を軽く炒っておく
	胡桃の荒熱が取れたら細かく刻む
	胡桃と胡麻をすり鉢でする
	醤油、砂糖、味醂で味をつけ 胡桃ダレを作る
	炊いたご飯を半殺しにする
	丸めて竹串に刺す
	両面を素焼きする （普通の七厘ですが　なにか？）
	胡桃ダレをつけて焼く ２～３回繰り返し　たれをつけたほうが美味しい

タレが炭に落ちると　すごい煙が出ます。
これは　外で焼くのがいいです。
家で　手軽に焼く時は　オーブントースターで素焼きをしたり　ガスのグリルを使っています。

五平五合と言われていますが　これ　２本も食べれば　お腹いっぱいになります


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ああ 記憶力・・・（涙）

今年の春　雪が融けて　一斉に芽吹きが始まった頃
庭の片隅に　見慣れない　芽が　出ました。

見るからに　球根の花



とっても存在感があるのですが・・・


なにを植えたのか　記憶にないのです




蕾がついてきても



思い出せない


球根などのラベルを入れておく箱にもそれらしいものがないし・・・





そして　蕾が　ここまで　大きくなって　やっとわかりました



アリウム・ギガンチュウム


思い起こせば・・・
去年の秋、野幌野菜直売所でビニール袋に入れて売られていました。

そういえば　「これは球根ですが（野菜ではありませんが）　大丈夫ですか？」と聞かれて　「はい　わかっています」と答えた記憶が蘇ってきました。

もう寒くなっていたので　とりあえず土に埋めて　名札をつけるのを忘れていたんですよ！！

ああ　この　記憶力のなさと言ったら・・・


忘れずに　大きくなってくれてありがとう

もうじき　真ん丸なお花が咲きます。

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DOG FAN

昨日　空太ママさんから　お電話があり　ＤＯＧＦＡＮの７月号に空太君と　小太郎も　載っているとのこと

なんでも　以前に行ったペットワン博でともみんさんが撮った写真をチップのママさんが投稿されて　空太君と小太郎の写真も出ているとあんちょびさんのブログで知ったんだそうです。
それで　「今から買いに行くけど　こたママさんも　ＤＯＧＦＡＮ買いますか？」とわざわざと尋ねてくださいました。
もちろん「買います・・・っていうか　一緒に買っておいてください」






これがＤＯＧＦＡＮの表紙です。




月刊　紋Ｃａｆｅ
マスター紋次郎の営業日誌のページ




拡大すると　こうなります






元の写真
ともみんさん撮影


噂には聞いていましたが「ＤＯＧＦＡＮ」北海道で買えるとは思っていませんでした

初めてこういう本に載った小太郎君

よかったね


ともみんさん、チップのママさん　空太ママさん　ありがとうございました


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パンク修理

ＪＯＷＡＣＯさんのブログに
「自転車、乗ってますかぁ～？(笑)」
という　記事がありました。


「・・・乗っていませ～ん」
だって～　去年から　パンクしたまんま・・・

なにごとも　必要に迫られないと（お尻に火が付かないと）何もしない　私

子供達の通学用の自転車がパンクした時は　なにをさて置いても　修理していたのにねぇ

・・・私、こう見えても　できるんですよ！！　パンクの修理（エッヘン）

昔々　父親がやっていたのを　見よう見まねの門前の小僧

息子が小さかった頃は　もう　しょっちゅう　パンクさせて帰っていたので　自転車屋さんにもって行く手間と料金のことを考えると　勿体無くて


で、ＪＯＷＡＣＯさんの記事で　ちょっと刺激を受けました。（ぬわぁんて単純）

ガソリン代も高くなった事だし　ここはひとつ　自転車で　エコライフ

と、その前に・・・自転車を出し入れする為の　物置の整理

こちらに　すごい時間がかかりました

昼過ぎから始めて　夕方　やっと　パンク修理に取り掛かれました。（どんだけ凄い状態だったか）


　

最近は　パンク修理のキッドを　ダ○ソーなどでも売っているありがたい時代




「やりゃあできるんでしょ（>自分）」




一日外にいたら　こんな　お客さんが




紫陽花の木に　置いておきました。




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