豚バラとひよこ豆のカレー

今夜は豚バラとひよこ豆のカレー

大きめにカットしたお肉は圧力を使ったので短時間トロトロです。



ひよこ豆はスパイスの効いたカレーにはピッタリ！

玉ねぎ三個使ってるので、辛いけど甘みもあってとっても美味しいです。


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いまなら散歩に行けるよ♪

いつもの夕方の小鉄の散歩。

　早く散歩いきたいな～

いまなら散歩行けそうだよ。

　ホントに～？

海の様子でも見に行きましょう・・・。

台風が接近したりすると、浜は何故か見物客が増える。みんな様子が知りたいのね！

小鉄もなんだか張り切ってます。後ろ脚が両方浮いてるし・・・・。



デッキを登って確認しましょう・・・。



小鉄パトロール隊長、海の様子はどうですか？

　
「うひょ～」


危険ですかね～・・・・。

　
「かなりヤバイかも！」


だだいま台風の影響で波がとても高いですね・・・。



明日の散歩行けるかね～。

　降りるの結構得意ですよ僕。波怖いから早く帰りましょ！

さて、いよいよ16日は浜降祭！

西浜では神事の為の会場準備、街中も浜降祭の準備がしてあります。

台風でも関係なく夜中からバシッと御神輿を担ぐそうです・・・・。気合ですね！

海には多分入らないのかな・・・？　今年は危険だもんね！


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毎回進化している「中華麺 味壷」

毎回行くたびに味が進化？変化？している・・・小田原にあるラーメン屋さん。

今回で三回目！行くたびにトッピングが変わっている・・・。

　＠中華麺 味壷

初めて食べたのは三年前ぐらいかなぁ～・・・。

その時は中華麺に揚げごぼうが入っていて、なかなか美味しかった！

今は揚げごぼうはなく、スライス玉ねぎがトッピングされている

白髪ネギのかわりかな！？

これもアクセントになっていて美味しい。


＠海老ワンタン煮豚麺９５０円

わんたんめんは醤油で、煮豚と海老ワンタンが入っていてボリュームがあります。

太麺でオーダー、モチモチして美味しい。

煮豚はやわらかく少し濃いめの味付けになっていました。

相変わらずワンタンは最高に美味しい。

ワンタンの中のユリ根？の食感が最高なのです。


＠お昼限定中華麺塩６５０円

中華そば塩は、煮豚のかわりに海老入りワンタン２個が入っている。

メンマのかわりにインゲン！？

今回は太麺でオーダー。

スープはあっさりしているけど、コクがあり上品！

丁寧に作られたスープは凄く美味しい！！

素材にもかなりこだわっているようです。

しかし揚げごぼうは復活してほしいなぁ～。

進化してますね～。もしかして模索中・・・！？。


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本物はやっぱり美味しい～。

やっぱりプロが作るポンデは美味しい～。

サク、モチ～。

　
＠ゴマ、キャラメル、バナナ、Ｗチーズ

病院の帰りに「ポンデのいとう」へ・・・。

作り方の相談をしてみました。

材料はほとんど同じだけど、やっぱりプロ使用のオーブンに差が・・・。

ポンデ用の生地が売ってるので、最初はそれでやると簡単で上手にできるそうです。

かわいいおばーちゃんがいろいろ教えてくれましたよ！

たくさん作れば上手になるよ・・・・がんばりや～だって！

また、チャレンジしてみよう！


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病院へ

旦那の群発の治療の為朝から病院へ・・・。

早め目にいったけれども、やっぱり混んでます。

待合室で待つこと一時間なかなか名前を呼ばれません。

聞いてみると、飛ばされたらしい～あらあら。

そんなことしている真に、旦那に群発の発作が・・・。

急いで応急処置室で酸素注入をお願いしました！

酸素ボンベが運ばれ、旦那は酸素注入！

１５分後酸素のおかげで、痛みが和らぎ診察へ・・・。病院でよかった。

先生も慣れたもので、「きちゃったの、お気の毒に～」だって！

そして本日新しい薬を処方してもらったらしい・・・。

名前がとても怖い「デカドロン錠」何か強そう・・・。

かなり強い薬らしい。

胃の粘膜を壊してしまうので胃薬のガスターＤ錠も処方されてました。

早く群発期間過ぎないかな～。本人が一番辛いだろうけど、

周りもヒヤヒヤです。


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