アジの混ぜご飯＆ふわっとはんぺんバーグ

今日の夕飯は・・・・・

　

旦那の帰りが遅そうなのでお先に一人ごはん・・・・・。


アジの干物が一枚あったので、

焼いたアジをの身をほぐし炊きたてのご飯に混ぜるだけ、

お好みで生姜やネギなどをのせていただきます！


＠アジの混ぜご飯

そして・・・・もう一品は・・・！

低カロリーで低脂肪～のはんぺん！これを使ってハンバーグぽいおかず～。

昔は好きじゃなかったはんぺん！

最近は何気に好きかな・・・・。

ふぉわふぉわのハンバーグ。

なかなか美味し～～！満腹感はあるけどなんとなくお腹にやさしい感じ～

　
＠ふわっとはんぺんバーグ


【ふわっとはんぺんバーグ】

＊材料＊
・はんぺん
・たまねぎ
・卵
・パン粉

＊レシピ＊
１玉ねぎをみじん切りにして、フライパンで透き通るまでいためます。

２ボールの中にはんぺんを入れて、手で形がなくなるまで潰します。

３粗熱がとれた玉ねぎ、溶き卵、パン粉を２の中に入れてよく混ぜます。

４食べやすい形にして、少量のバターで両面焼いて出来上がり。
わさび醤油でいただきます。

大判はんぺんで５つ出来たので、明日お弁当のおかずにも良いかも！


　
＠生のりの味噌汁　　　　　　　　　　　　　　サラダ





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