のんびり曜日の小鉄な一日♪

愛犬巨大トイプードルの小鉄の思い出と趣味の温泉お酒の旅日記

蓮根とひじきの豆腐バーグ&ラディッシュミルクスープ

2007-11-06 | おうちごはん
今日の夕飯は・・・・




蓮根のシャキシャキ感がとってもよいのです。


蓮根、ひじきはフライパンで塩胡椒で炒めて冷めたら

鶏挽肉と豆腐、卵を入れて混ぜたボールに入れまぜまぜ!

片栗粉で硬さを調整して、形を整えフライパンで焼いて出来上がり!

おろしポン酢でいただきます。


@蓮根とひじきの豆腐バーグ



本当はかわいいピンク色のスープになる予定でしたが、

葉の部分もたっぷり入れてしまい不気味な色に・・・・。

味の方は美味しかったですよ・・・大根の仲間だしね!

  
@ラディッシュミルクスープ


次回はかわいいピンク色を目指そう~。


 
スピ~~~~ZZZZZ~。


最近大食いいなった小鉄~!


小鉄も冬使用に体がなって来たのかな~・・・。


なんと体重6.5kgになっていました・・・・。


どうなの?  それって・・・中年太り・・・。



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