今日の夕飯は・・・・・
冷蔵庫残り物メニュー～。
なんとなく月曜日はリセットメニューにしたい気分。
いつものがら、週末は食べすぎてしまう～～～～～っ。
大蒜でかぼちゃベーコンを炒め、白ワインを入れお好みのチーズを入れてます。
チーズとベーコンに塩味があるので、味見しながら塩胡椒します。
今回は生米は使わず、冷凍庫に眠っていたごはん入れて
簡単チーズとかぼちゃのリゾット風の出来上がり。
＠チーズとかぼちゃのリゾット風
野菜もたくさん摂らないと・・・・。
小さく残っている野菜達をぜんぶ煮混んでスープでいただきます。
たっぷり野菜スープでかぜひかないようにね！
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