のんびり曜日の小鉄な一日♪

愛犬巨大トイプードルの小鉄の思い出と趣味の温泉お酒の旅日記

チキン焼き&ピーマン(シシトウ入り)とズッキーニのジャコ炒め

2008-09-04 | おうちごはん



今日の夕飯は・・・・。





チキン焼きを久し振り作ってみました。


味の方は美味しく出来たのだけれども


やっぱり「パリッ」と焼きたいよね~鶏肉は・・・・・


ワインを振りいれてしまったのでパリッとはいかなかった~。


そのかわり風味は良くふっくらジュ~シ~に焼きあがりました。

  
  


ししとうが当たりのばかりで、口の中が火~噴いて大変~。



当りばっかりだと、気分的にへこみます・・・・。




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