のんびり曜日の小鉄な一日♪

愛犬巨大トイプードルの小鉄の思い出と趣味の温泉お酒の旅日記

タイカレー

2008-10-14 | おうちごはん


今日の夕飯は・・・・・





お家で作るタイカレー(レッド)



もちろんパクチー大盛りでo(*^▽^*)o~♪



 


海老の出汁がたっぷりでていて美味しくできました。



砕いたカシューナッツがアクセントになってます。



春雨サラダは、香味野菜(セロリ・クレソン・玉ねぎ)をチリソースで和えて出来上がり。



近所に気にったタイ料理さんがあればいいのにな~~~~~!


  


そしてホッピーと割るならキンミヤ!!!でしょ。



今年の夏は大活躍でした。



これからの季節は・・・・やっぱりキンミヤさんにお世話になってしまうのかな~???









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