のんびり曜日の小鉄な一日♪

愛犬巨大トイプードルの小鉄の思い出と趣味の温泉お酒の旅日記

イカナゴの釘煮

2010-04-01 | おうちごはん






今日の夕飯は・・・・・












これまた頂き物『イカナゴの釘煮』







兵庫県淡路島や播磨地区から神戸市の郷土料理。







今が旬ですね~~。手作りの『イカナゴの釘煮』は無添加でふっくら柔らか~。







ご飯のおかずにもなりますが・・・・もちろん、これをアテに・・・。














後は冷蔵庫お掃除メニュ~~~で。














・しらすと大葉の出し巻き玉子
・ヨロン丼
・ごぼうの厚揚げ
・茅ヶ崎産わかめの味噌汁
・刺身豆腐





美味しく頂きました。







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